Cześć mieszkam na wyspie Chios w Grecji i dzisiaj moj syn uczeń 2 klasy greckiego gimnazjum na lekcji geografi miał zaprezentowac Polskę.Wpadł na pomysł,żeby oprócz prezentacji przynieść do szkoły cos polskiego do zjedzenia i postanowilismy, że będzie to Twój sernik.Zrobił absolutną furorę i wszyscy chcą przepis.
MOJE GRATULACJE PYCHOTA!!!
Pycha pycha--mmmm
Dzisiaj zabieram się za przyrządzanie tej karkóweczki. PO takich komentarzach jestem pewna, że mąż będzie pałaszował z wielkim apetytem. Dam znac jak wyszła :)
Polecam gorąco- ciasto na zimno
Właśnie zrobiłam babkę do popołudniowej kawy dla męża. Z założenia dla męża, dlatego że ja nie lubię ( a raczej lubiłam ) ciast o smaku cytrynowym. Babka wyszła super. Zastanawiam się teraz, dlaczego do tej pory nie lubiłam ciasta cytrynowego?! To ciasto naprawdę jest pyszne i co ważne, bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Dziękuję i polecam wszystkim, którzy jeszcze nie spróbowali!
Zrobiłam i ja. W smaku bardzo dobra, puszysta a na środeczku malutki zakalec.Następnym razem dam troszkę mniej tłuszczu jak podaje autor i myśle że to załatwi sprawę zakalcową.
Bardzo, ale to bardzo dobre ciacho. Moja dieta poszła..........;-)))) Jedyną modyfikacją jaką pozwoliłam sobie dokonać był cukier puder zamiast kryształu do masy makowej, nie miałam siły ucierać .... A ciasto krucho drożdżowe to istne mistrzostwo świata, będę do niego często wracać. Muszę wypróbować inne Twoje przepisy Alidab, bo coś czuję, że niezła z Ciebie kucharka! Pozdrawiam i dziękuję!
super przepisik,,pyszny wychodzi
w ubiegłym roku piekłam ten piernik.. w tym roku znów leżakuje.. tak myslę sobie, że to już będzie taka moja tradycja związana z powyższym przepisem, bo wszystko przepyszne, więc pozostaje na stałe w moim świątecznym menu
wielkie dzięki autorce!!
I mnie się udało upiec to ciasto przed powrotem córki ze szkoły:) Muszę powiedzieć że ją mile zaskoczyłam, ciasto rewelacyjne.Kawałek zjedzony a reszta się mrozi szczelnie zapakowana i czeka do świąt:) Zdjęcie troszkę nie bardzo, bo robione wieczorem:)
W przepisie - przyznaję, napisałam dość lakonicznie ale według mnie czytelnie :" Mąkę z margaryną posiekac nożem,dodać resztę składników" czyli posiekać margarynę z mąką, zrobić dołek i dodać pokruszone drożdże, cukier, śmietanę i wbić całe jaja. Zagnieść ciasto. I to tyle - drożdże w tym przepisie nie wymagają specjalnego traktowania ( nie robimy rozczynu
).Wyjaśniałam to w odpowiedzi na jeden z początkowych komentarzy (chyba till...). Teraz edytowałam przepis i napisałam dokładnie. W zadnym wypadku nie pisałam o rozpuszczaniu margaryny ale ciasto krucho-drożdżowe po takich zmianach i tak się uda...:)
Prośba do autorki,córka poleciła ten makowiec kilku koleżankom,ale nie jest napisane jak dokładnie zrobić to ciasto.Co z drożdżami , czy je rozkruszyć i wrzucić do mąki , czy wymieszać i zrobić rozczyn?To młode osoby, więc lepiej żeby było napisane trochę dokładniej , bo początkująca kucharka nie będzie wiedziała co z tym fantem zrobić.
Właśnie piekę ten makowiec na święta i mam zamiar go zamrozić, przyznam się że sama się zastanawiałam co zrobić z drożdżami.
Ja drożdże roztarłam z cukrem i śmietaną, a margarynę rozpuściłam i chłodną wlałam do mąki, ciasto zagniotło się błyskawicznie i siedzi sobie w lodówce:)
Witaj! Placuszek pyszny. Placki kruchutkie a maku mimo,że z puszki było wystarczająco. Byłam zaskoczona , maku było cienko a po upieczeniu zrobiło się go dość dużo .Jednym słowem ciasto pysze i polecam nawet mało wprawnym kucharkom gdyż wspaniale się go robi. Dziękuję za wspaniały przepis. A oto moje dzieło - pierwsze ale napewno nie ostatnie.
Pozdrawiam serdecznie!
Długo zbierałam białka do tego serniczka ale opłaciło się. Jest pyszny! Ciasto kruche, takie jakie lubię. Podpiekłam spód jak pisały wcześniej niektóre osoby i świetnie się upiekł. Dzięki za przepis :)
kochanie- dziś już przygotuję ciasto i zostawię na dłużej dla ciebie dobra rada od kuchary podając przepis musisz dokładnie napisać co robisz ze składnikami nie napisałaś o bakaliach procesie pieczenia tzn czas i temp -ja i wiele doświadzonych kucharek sobie poradzi, ale muszisz myśleć o osbach które stawiają pierwsze kroki w kuchni dla nich każdy szczegół jest ważny potem się biorą komentarze że ciasto nie wyszło- to tak ode mnie ,po świętach napiszę co wyszło z ciasta