Sernik można oczywiście upiec bez spodu z ciasta ale należy pozwolić mu porządnie wystygnąć
i dopiero wtedy przewracać. Dobrym sposobem zapobiegającym wchłanianiu wilgoci jest wcześniejsze podpieczenie ciasta na spód i dopiero na podpieczone wylewamy masę serową.
Może tak spróbuj?
mam pytanie bo nie lubie sernikow z jakikolwiek ciastem moge upic sam ser i nic sie nie spypcia mi zawsze z sernika wchodzi woda co robie zle
Droga alidab. Mam pytanko odnosnie lukru. Czy nadawałby się on do sernika?
Ilekroć polewam go zwykłym lukrem (woda + cukier puder w innych wypiekach moich jest ok)
po kilku godzinach podchodzi wodą. A czy kwaśna śmietana się nie zwarzy?.
Upiekłam babkę i stwierdzam, iż zaraz po upieczeniu ciasto bardzo dobre, wilgotne i puszyste, ale na drugi dzień strasznie zbita ta babka się zrobiła, czy to ma tak być?
Serniczek robiłam wielokrotnie-zawsze jest super.Piekłam bez termoobiegu mimo,że go mam w swoim piekarniku.Polecam wszystkim niezdecydowanym.
czy moglby mi ktos wkleic zdjecie jak wyglada blach z wylozonym papierem do pieczenia po bokach ,czy ma byc przyklejony na maslo zeby te boki nie odpadly? czy nalezy wczesniej wykleic dno i oki razem zeby sie trzymaly formy?
Wyszedł malutki zakalec (niestety), ale w smaku naprawdę pyszna. Alibab, czy po upieczeniu od razu wyciągasz babke, czy zostaje w piecu?
Jak moja corcia mowi czesiu mniam mniam,super mieciutkie puszyste i pachnace cytryna ja dalam jej troche wiecej niz w przepisie,polecam!!!!!!!!!!!!!!!
Hmmm, ciasto całkiem dobre, choć chyba inaczej sobie je wyobrażałam. Na pewno będę wracać do przepisu, bo wielu osobom posmakowało. Dziękuję i pozdrawiam.
Tak ma się zapalić ale jak szybko przykryjesz pokrywką to zgaśnie.
Dobra babka nawet bardzo tylko mało jej dało własnie teraz pozeram
Pyszne- robiłam w poprzednią sobotę z dziećmi w pracy- tak im posmakowały, że jutro powtórka z rozrywki. Pozdrawiam ciepło- Kasia
a to coś się ma zapalić? spróbowałabym przepisu ale się boję a jak coś wybuchnie?
witam. przepis wydaje mi się bardzo interesujący i zamierzam go wypróbować, szczególnie czytając tyle pozytywnych komentarzy. Mam jednak jedno pytanie, jeśli juz po wystudzeniu i dodaniu soku z cytryn nie rozlewam do butelek tylko pozostawiam w jednej większej lub w słoju to ile dodać tej skórki żeby wszystko wyszło dobrze?
Kurczaczek palce lizać rozpływał sie w ustach a zrobił sie praktycznie sam