Potwierdzam że sernik rewelacja, robiłam go wiele razy. W przepisie od mojej mamy jest 1 litr śmietany i 6 jajek. Reszta identycznie. Mleko ze śmietaną i jajkami trzeba gotować na małym ogniu. Ja w tym czasie stojęnad garnkiem i zaglądam, a gdy tylko zaczyna sie robić grubsza warstwa sera zbieram cedzakiem do sitka o drobnych oczkach,tyle razy aż zostanie sama serwatka. Czasem zdarzy się że na dnie się przypali, ale tego nie wybieram i nie psuje to smaku.Trochę się rozpisałam, ale sernik jest przepyszny i szkoda żeby ktoś się zniechęcił. Pozdrawiam autora i sorki za ten wywód.
A to mój tort, który robiłem na prezent = wszystkim się podobał.
Tort jest w kształcie cerca ,boszkopty ma kakowe i wkładka kokosowa. Krem robiony wg przepisu Iglosika - titamisu. Na górze i po bokach polewa. Załączam zdjęcie.
Pozdrawiam Szymon!
Zrobie !!! i dam znac jak wyszły nie jadłam ze 20 lat , a nie wiedziałam jak przyrządzic całuski madzina
O rany jak ten biszkopt rośnie! Jak wściekły. Zrobiłam go na prostokątnej blaszce. Chciałam zrobić ciasto pomarańczowe franitas ale blaszki mi braknie. Chyba jakoś podniosę brzegi tekrurą. A może jeszcze trochę ten biszkopt siądzie?
ja na koniec dodaje ugotowane ziemniaki rozdrobnione pycha polecam przepis
Ładne masz te torty ,kiedyś częściej je robiłem, np. dla babci czy dziadka ,też mi wychodziły bardzo ładne. Z twojego przepisu na biszkopt czy własnie na te masy z pewnością skorzystam.
hmmm ślimaki po polsku a piszesz ,że to drobna egzotyczna przekąska :)
O matko,jak to przełknąć? nie wyobrażam sobie.
Przepis jest szybki ale czy ślimaki są miękkie.Ostatnio robiłem je z innego przepisu ale do miękkości można ,miec zastrzeżenia. jeśli wiesz co zrobic to proszę podaj.Tak to byly pychota z odpowiednim trunkim. Wyprubuję ten przepis.
ślimaczkom po secie i będą siedziały cichutko
Dzięki, że opisałas pomysły na modyfikacje gotowych kremów do tortów, kiedys myslałam żeby tez to zrobić tutaj na stronie, ale cieszę się, że Ty to zrobiłaś:) Ja też do tortów używam tych gotowych kremów, uważam, że są lżejsze, delikatniejsze, przynajmniej od tych, które pamiętam (ciężkie, maślane). Używałam oprócz podanych przez Ciebie firm również kremy firmy Delecta, też są dobre
witam bardzo mi sie podobaja twoje dekoracje jak robisz to z czekolady stojaca. dzieki
moj mężuś planuje zrobić nam slimaczki na majówkę.......już słyszę ten krzyk przerażonych slimaków w mojej kuchni
jestem początkująca ale postanowiłam że zrobie to ciacho i co???
MASAKRA.Ser mi się nie chciał zrobić,przypalił mi się.Wszystko tak jakoś na opak mi wychodzi:(
Hura!!! Udało się. Po raz pierwszy biszkopt wyrósł mi wysoki i puszysty. Dziękuję Iglosiku!!!