Dziękuję
Ja dawałam 50 g stabilnego zakwasu lub młodego dwa razy więcej - przy czym najpierw przygotowywałam 24 godzinny zaczyn a dopiero potem ciasto właściwe.
Mam pytanko, czy zamiast drożdży mogę dodać własny zakwas i ile tego zakwasu dodać?
Przepis jest rewelacyjny. Dip robi mega wrażenie na każdej imprezie. Warto nie zmieniać składników, bo sa skomponowane wyśmienicie. Moja rada: trzymajcie się przepisu :)
chleb REWELACYJNY!!!!!!
Roladki bardzo smaczne. Były u mnie wczoraj na obiad. Pycha. Polecam każdemu
W moim zyciu upieklam moze 10 chlebow, jakos mi to nie wychodzilo.....a moze nie chcialam ze strachu ze nie wyjdzie.Do Waszego chleba dodalam wszystkie resztki mak ktore mialam..............zytnia polska i niemiecka +troche orkiszowej ( w proporcjach jak w przepisie).Chlebek wyszedl pyszny, jadlam goracy z maselkiem...................wbrew Twoim zastrzezeniom byl super!
Chlebek w smaku rewelacyjny, dodaje do ulubionych, jednak zastanawiam sie czy on ma byc taki ciezki czy cos nie tak zrobilam??
Pyszne i łatwe ciacho, ląduje w ulubionych.
Bardzo smakowite ciacho.... Synuś uwielbia korzenne smaki, więc nie może się od niego oderwać:))
Dodałam swoją kompozycję przyprawy korzennej i zamiast porzeczkowego dżemiku, Jagody z zalewy:) Polecam:)
Zdecydowanie chleb dla miłosników dużej ilości ziarenek. Mnie smakował bardzo, mąż stwierdził, że "dla zdrowotności" może taki jeść. Na pewno będę do niego co jakiś czas wracać. Polecam wszystkim miłośnikom chleba bogatego w ziarna.
piekłam w poniedziałek jest pycha polecam