Komentarze otrzymane przez użytkownika mariateresa

nadia (2008-04-06 17:56)

Rewelacja! Zrobilam dzisiaj na obiad, po prostu niebo w gebie! Polecam bardzo goraco, niesamowity przepis i niesamowite doznania smakowe :)))

mariateresa (2008-04-05 15:30)

Kingo,-  chodzi o to by galaretka była max. bezbarwna,  a to co w niej się znajduje jak najlepiej widoczne.    Nie podchodź tak rygorystycznie do tego przepisu,  wodę cytrynową dosłodź cukrem kryształem,  dodaj kwasek  i będzie dobrze.    Smak galaretki zrób dość  intensywnie słodko - kwaśny co w połączeniu z syropem wiśniowym w płatku kwiata  będzie b. smaczne.   Słodzik to nie cukier w kostkach,  to takie mikro - tabletki ,  ja kupuję w supermarkecie.  Przyjemnej pracy -  pozdrawiam !!

kinga_maria_zyta (2008-04-05 15:00)

witam ponownie :-)) w przepisie Róża w krysztale znajd. sie 3-4  tabletki słodziki , czy chodzi to głównie o kostki cukrowe? a jeśli nie to gdzie znajdę te tabletki?

mariateresa (2008-04-05 12:43)

Kingo -  nie wiem ile waży żelatyna w proszku,  ale  opakowanie w płatkach zawiera 12 sztuk  na litr, -  to przelicznik będzie  taki  jak  podaje  kiri .    Oczywiście,  że możesz użyć żelatyny w proszku.     Zrób bardzo intensywny  czerwony kolor płatków,  -  syrop z wiśni z najciemniejszą galaretką  ( może z owoców leśnych ? )  i pamiętaj o dodaniu łyżki śmietanki.  Ten duży kwiat -  na talerzu -  naprawdę ma tylko 3,5 cm wysokości,  więc nawet jeśli  galaretka nie będzie super - krystaliczna,  " gerber "  napewno będzie dobrze widoczny.   Pozdrawiam serdecznie !!!

kiiri (2008-04-05 11:42)

przeproaszam odwrotnie mi sie napisalo - 2 listki to jedna lyzeczka.

kiiri (2008-04-05 11:39)

Ja przynajmniej wymiennie stosuje je w przepisach na serniki na zimno. Z tego co pamietam to jeden listek zelatyny to 2 plaskie lyzeczki.

kinga_maria_zyta (2008-04-05 11:34)

witam , zastaanwiam sie , czy mozna zamiast płatków użyć zwykłą zelatynę... bo te płatki są bardzo drogie za 25 g to ok 19 zł czy ktos moze spróbował ze zwykła zelatyną? dziekuje za odp

galadriela (2008-04-04 22:32)

Dzięki:) To może spróbuje, choć pewnie łatwo nie bedzie...

mariateresa (2008-04-04 21:49)

galadriela (2008-04-04 21:22)

Opisz mi jeśli możesz jak obrać tego kurczaczka z kości tak ładnie??? Bo ja nigdy tego nie robiłami nie wiem jak sie za to zabrać???

mariateresa (2008-04-04 21:02)

Naprawdę chcę usunąć zdjęcie -   ( bo to jednak rolada powinna występować w roli głównej, ) -  ale nie potrafię !   Obawiam się,  że usunę cały przepis.  Jak to zrobić ??

milka27 (2008-04-04 20:48)

Biedne zwierzątko robi sie bardzo smutno jak sie patrzy na takie zdjecie...

mariateresa (2008-04-04 20:28)

Przepraszam  Was, -   może dlatego że ja to robiłam -  zdjęcie mnie nie przeraża ?    Jeśli powtórzy się podobny komentarz,   zdjęcia  nie będzie. 

mariateresa (2008-04-04 20:21)

Nie  aloiram, -  od wielu już lat nie mieszkam w Ojczyźnie,  ale skoro w   polskiej  Biedronce  kupowałam kremy do tortów  Dr, Oetker'a,  to myślałam że inne produkty tej firmy dostępne są też.   Popatrz w dużych supermarketach.     Pozdrawiam !!!

J.K45 (2008-04-04 20:21)

Ja również się dołączam do niebieskiej-różyczki,  zdięcie jest troszke przerażające za to roladka wygląda apetycznie!!!
Pozdrawiam! Jadzia.