INNY PRZEPIS
0,5 KG MĄKI
3 CAŁEJAJKA
KEFIR 450ML
CUKIER WANILIOWY
ŁYZECZKA CYNAMONU
3 JABLKA ( NIEZBYT DROBNO POSIEKANE
TROCHĘ MLEKA
SZCZYPTA SOLI
nie ma sprawy, pytaj kiedy chcesz, służę radą chętnie jeśli tylko potrafię. Mysle że biszkopty za bardzo by zmokły zanim ser zacząłby sie piec, ale pomysł z upieczeniem samego sernika np. wylanego na blache wylozona wysoko folia aluminiową może być dobry. Szczerze mówiąc ja też wolę ten sernik bez ciasta ale jeszcze nie odważyłam sie upiec go w ten sposób. Daj znac jak wyszlo, zastanawiam sie tylko czy da się go kroić po upieczeniu, może by tak dodać jeszcze z jeden budyn? Pozdrawiam i czekam na efekty eksperymentu. ( z samego sernika-tego co wylewamy na ciasto wychodzi pyszna pianka, oczywiście po upieczeniu, tak jak pieklam do tej pory-na cieście) trzymam kciuki! Pa!
czy mogłabym użyć tej masy mokowej sprzedawanej w puszkach?
ja siekam ogonki podsmażam je z cebulką,dodaję odrobinę tartej bułki,sól,pieprz i faszeruje kapelusze następnie panieruje w tartej bułce i smaże nagłębokim tłuszczu, są b.smaczne
Ta moja blaszka ma wymiary 26x39 i niskie równe brzegi,gdyby piec te rolady na normalnej blaszce ,która ma na dnie wymiar 21x36 to trzeba by chyba zmniejszyć składniki o 1/3.
Co do pieczenia rolad i ich zwijania to tyle mogę poradzić,że ja po wyłożeniu ciasta na deseczkę przykrywam ją właśnie blachą na której się piekła na ok.5-10 min.i tak się właśnie wtedy fajnie naparuje że lepiej się zwija.Pozdrawiam!
Mam wagę elektroniczną kuchenną (dokładność do grama). Jeśli będzie ktoś chciał mogę poprzeliczać to i owo ;) w zależności od potrzeby.
Wygląda bardzo zachęcająco. Pomysł znakomity, można go wykorzystać również do innych rolad. Najpierw spróbuję tego przepisu, a później coś innego ale też w ślimaczka. Pozdrawiam.
Pestki z dyni można dodać, a co do mąki żytniej to nie próbowałam. Może warto spróbować.Pozdrawiam. Margareta.
czegoś tu nie rozumiem, ciasto 1 nie potrzebuje mąki?.
Blaszka roladówka? podaj może wymiary będzie mi łatwiej.
Wygląda bardzo ciekawie i muszę sprubować choć muszę przyznać że rolady nigdy nie robiłam
dzoeco lubia z ryzem , my z męzem z kluskami ślaśkimi, do tego kapusta czerwona, lub surowka z pekinskiej z pestkami slonecznika , pozdrawiam inka21
bardzo smaczny królik interesuje mnie z jakimi dodatkami go podajesz
Ze skórką,ale najlepiej jest zrobić je na raz,"na jutro",są mięciutkie i fajnie pachną.Myśle,że warto spróbować ze 2-3 płaty.Ja je zawsze robię do pracy,na śledzika,albo inne okoliczności i znikają w mig.
podpisuje się pod wszystkimi komentarzami-przepyszny:)
Może zabrzmi to głupio, ale z czym później się je taką sałatkę? W moim rodzinnym domu raczej przetworów nie było więc zielona jestem w tych sprawach :/