Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

alman

(2005-06-15 13:02)

Przepis jest na kostkę masła 250 g, dawniej tylko takie było. Obecnie jest różnie pakowane, ale przyznam, że nie zwracam na to zbytnio uwagi - zużywam zawsze 1 kostkę masła, taką jaką mam /zwracam natomiast uwagę aby to było prawdziwe masło, bez dodatku oleju/. Co do wielkości tortownicy - zamieściłam informację w dodatkowych uwagach. Tortownica 21 cm będzie odpowiednia, ale też dużo zależy od wielkości truskawek.

Fot. Wkn, Pizza
Pizza
92k
691
85
Wkn
kamilagogo

(2005-06-15 12:19)

Proponuję Ci ciasto pizzowe:
500 mąki
1 szklanka ciepłej wody
1 płaska łyżeczka soli
0,5 łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy
25-40 g drożdzy

Idealnie wychodzi 25g -gruba buła, ale syte i bardzo smaczne.A ilość Zależy od tego jak pracują Ci drożdże jeśli się ładnie pienią to wystarczy 25g.
Robisz rozczyn z cukru, soli ,25g drożdzy i szklanki ciepłej wody.Podsypujesz 4 łyżkami mąki.Zostawiasz najlepiej na pół godziny.
Pamiętaj że jeśli drożdze się nie pienią (nie pracują ) to ciasto Ci nie wyjdzie-warunek muszą być przede wszystkim świeże.
Potem po czasie jak ostoją dodajesz pozostałą mąkę (do pół kilo)+2 łyżki oliwy.Odstawiasz je aby zaczęło pracować, czy zrobi się takie miękkie.Trzeba je dobrze wygnieść.Potem na to :ja robię mieszankę przecieru pomidorowego+trochę oleju+1łyżeczka bazylii+1łyżeczka oregano.Smaruję tym ciasto i na to obojętnie jakie składniki.Ciasto pięknie wyrasta,można się naprawdę fest najeść.Życzę smacznego.

dorka

(2005-06-15 11:54)

Kostka masła ma mieć 250, czy 200 g? Czy tortownica 21 cm bedzie ok?

Fot. Wkn, Pizza
Pizza
92k
691
85
Wkn
Agnese

(2005-06-15 11:03)

Zrobiłam wczoraj pizzę wg. przepisu nr.1, ale w czasie wyrabiania dodałam trochę wody-ciasto wyszło bardziej elastyczne a po upieczeniu mięciutkie; takie jak lubię. Na ciasto zrobiłam sos wg.przepisu "Pizza niech będzie...Borgia" i dwa nadzienia. Jedno z tuńczykiem a na drugą połowę pizzy z szynką i kukurydzą+pieczarki+cebula+oliwki.
Piekłam 15 min.
Wyszło przepyszne. Całą blachę zjedliśmy na raz we trzy osoby. Cudo!!!!!

agneth

(2005-06-15 10:08)

Polecam również inne sosiki tych firm ( do spagetii pieczarkowe :))) obiadki jak sie patrzy a przy tym szybciutkie i syte :)))

miaow

(2005-06-15 08:55)

:) milo ze kogos zainteresowalo :)
hmmm ja kupuje zawsze te duze pomarancze --takie jak to u mnie w domku mowia rasowe:) w nich na ogol nie ma pestek a jak sa to i tak przy mi sksowaniu w robocie nie ma po nich sladu:)
smacznego zycze:)

Ana2005

(2005-06-15 03:08)

Bardzo ciekawe, musze sprobowac, powiedz mi jednak, czy usuwasz pestki z pomaranczy czy sie nimi nie przejmujesz?

Iwona N.

(2005-06-14 15:50)

Witam, dzis szukając inspiracji na obiad wypróbowałam zapiekankę, jest pyyyyszna! Zastanawiałam się czy nie można byłoby wszystkich tych składników podsmażyć razem, ale wbrew własnej przekorze zrobiłam tak jak w przepisie i znalazłam sens. Otóż cebulka i pieczarki sa bardziej chrupiące i soczyste. Nie miałam szynki wiec dodałam podsmażone mięso mielone, a oregano zastapiłam gotową mieszanka do pizzy (bazylia, oregano, tymianek, papryczka) Wyszło na prawdę super, POLECAM!!!

Przepis
Sernik Rosa
26.4k
106
10
_SyLwUs_
till

(2005-06-14 14:44)

też mam ten przepis , dostałam parę ładnych lat temu od cioci spod Rzeszowa. Ciasto faktycznie doskonałe

klarax

(2005-06-14 13:29)

@Bodek
wcale się nie dziwię, że w Anglii niektórzy hiszpańscy kucharze nie używają szafranu - oni gotują dla Anglików.
Z kolei w Hiszpanii, w miejscowościach nagminnie odwiedzanych przez Anglików nie uwidzisz hiszpańskich smakołyków: króluje fish&chips, Lager, Baas i inne wykwitne smakołyki take away.

lucja

(2005-06-14 13:03)

Popieram, fabada bez szafranu to nie fabada, a poprostu fasolka po bretonsku, a fabady z kasznka sobie nie wyobrazam, pozdrawiam

Gugu

(2005-06-14 11:43)

Super przepis. Pycha z rabarbarem. Dziś robię drugi raz. Zamiast margaryny dałam masło i dużo cukru waniliowego.

Agnese

(2005-06-14 11:30)

Wczoraj wypróbowałam, ale zmniejszyłam trochę porcję a i tak było dla czterech osób. Wyszło pikantne takie jak lubimy. Użyłam suszonej papryczki peperoni i zamiast wołowiny wieprzowinę. Polecam!!!

rysiu

(2005-06-14 10:15)

bahus-mąka wrocławska ma swój rodowód jednak z Wrocławia.Wymyślił ją i opatentował zaraz po wojnie Wojciech hrabia Dzieduszycki z pochodzenia lwowiak ale wtedy naczelny dyrektor techniczny młynów na Dolnym Śląsku.Pozdrawiam!

madzina

(2005-06-14 09:37)

Pozdrowionka!!! Sezamek miło ,że zadowoly(a) jesteś z placuszków pa! madzina!!!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij