Alman w oryginale jest to ciasto dosyć wysokie, ale osobiście polecam wersje taka jak zrobiła Goplana :)
Goplano pieknie wyszło Ci to ciasto - Pozostaje mi tylko życzyć Smacznego :)
Moja pierwsza pasta z awokado. Zrobiłam dokładnie wg przepisu. Co tu dużo pisać- wspaniała :)
To co napisałaś jest dla mnie zrozumiałe, ale w przepisie nie rozumiem, po co dzielić na 4? żeby potem było ciasto z 4 blatów, czy 2x2, tego jestem ciekawa. A na marginesie - czytając przepis pierwszy raz też od razu pomyślałam o cięciu ciasta surowego.
Alman, wychodzi z jednego ciasta francuskiego, podzielonego jeden kawałek ciasta. ja pokroiłam je na 3 części jeszcze przed pieczeniem, żeby było łatwiej. Pierwszy blat posmarowałam dżemem z czarnej porzeczki (taki miałam). Na to masa śmietankowa ze zblendowanymi mrożonymi malinami. Pokryłam drugim blatem ciasta. Nasmarowałam znów dżemem, na to ponownie masa i 3 blat. Posmarowałam go wcześniej odstawioną masą śmietankową i na to owoce. Boki oczywiście posmarowałam masą i posypałam uprażonymi płatkami migdałowymi. Po kilku godzinach leżakowania w lodówce mała degustacja. Jednym słowem -pychota. Dzięki Nadia za kolejny świetny przepis
O, koniecznie do wykonania, gdy będą truskawki. A może wcześniej, mam mrożone borówki am. nadadzą się?
Mam tylko wątpliwość - czy mają wyjść 2 odrębne kawałki ciasta? czy w końcowej fazie nakładamy jedno na drugie i mamy jedno wysokie? coś mam chyba zwolniony proces myślenia i niezbyt rozumiem końcówki.
Pączki z tego przepisu wychodzą najlepsze na świecie. Bardzo się cieszę że natrafiłam na ten przepis. Polecam!!
Bardzo dobry, robię też po raz kolejny.
Dziękuję za miły komentarz. Pozdrawiam.
Ciasto bardzo dobre. Zrobiłam i przed chwilą próbowaliśmy. Smakowało nam.
Dziękuję za uznanie tego prostego a skąd inąd dobrego przepisu Ze swoimi przetworami ta karkówka dopiero musi być dobra. Dziękuję za wspomnienie o domowym ketchupie. Może polecisz przepis?
Bardzo smaczna. Dodaje szczypte chili i czasami resztki kurczaka z rosolu.
Mmmmm... Zakładam, że smak dorównuje wyglądowi