Najnowsze komentarze

margolcia2 (2005-11-09 22:16)

dzieki Inka za przepis -przelałam nalewkę już do butelek i czekam aż się "przegryzie":)

alita (2005-11-09 21:14)

Ja nie dodaję. Wydaje mi się, że smaku nie zmienią, a jajko z tego co wiem np. cieście na pierogi daje twardość. I nie wiem w którym momencie miało by być dane, przecież to jest zalewane wrzątkiem, a potem robię jak trochę przestygną. Można całkiem schłodzić i wtedy dać. Ale trzeba się liczyć z tym, że ciasto się rozrzedzi. Moje czasem się nie trzyma kupy, naprawdę jest żadkie.

margaret (2005-11-09 20:57)

irena czy tej maki na ciasto kruche nie jest aby za duzo , bo z tych proporcji nie moglam zagniesc ciasta ,musialam dac dodatkowe zoltko.
druga sprawa to wymiar blaszki , gdzie taka  mozna kupic ?
ja zrobilam wmniejszej 25x30 i ledwo mi wystarczylo ciasta,choc rozwalkowalam je bardzo cieniutko
co zrobilam nie tak??????

baska (2005-11-09 20:11)

Pika15, tak jak napisala jasia, tajemnica tkwi w nazwie. Duzo ludzi za granica marzy o domowym serku i wlasnie dla nich jest ten przepis!!! Nie kazde mleko sie tutaj nadaje do tego celu, i mnie tylko z Dairyland wychodzi super ser. Wiem ze ludzie robia ser z maslanki, ale jest on kwasny i dla mnie nadaje sie tylko na sernik.

pati2410 ja wszystko robie w duzym garnku i zostawiam na stole na 2 -3 dni.

till (2005-11-09 19:39)

 Zdania uczonych są podzielone... Jedni chwalą , inni kręcą nosem.

pati2410 (2005-11-09 16:53)

czy mozna zrobic ta salatke z ogorkow szklarniowych? chyba tak sie nazywaja te ogorki duze ...nie mieszkam od kilku lat w polsce a tutaj ogorkow gruntowych niestety niema...

pati2410 (2005-11-09 16:25)

a gdzie odstawic mleko w jakies ciemne miejsce?

Alifio (2005-11-09 15:57)

Całkiem smaczna a do tego nieskomplikowana.
Polecam wszystkim pragnącym odmiany od kanapki z wędliną czy serem.

polka (2005-11-09 15:40)

zupka pyszna ja dodalam jeszcze zielonej pietruszki,a zamiast koncentratu pomidorowego
dodalam lagodny keczup i wyszlo super.Polecam!

angela (2005-11-09 14:00)

Zrobiłam dziś racuchy.Są przepyszne. Ciasto delikatne. Zrobiłam z podwójnej ilości składników i okazało się, że dla nas trochę za dużo tego ciasta, więc połowę zaniosłam sąsiadce. 

blondyna (2005-11-09 13:49)

wystarczy miec po prostu zsiadłe mleko. ze zwykłego w woreczku tez się samo zrobi. chyba że jest pasteryzowane i ma dłuższy termin przydatności to trzeba dodac kefiru lub właśnie śmietany tak ze 2-3 łyżki i poczekac parę dni.

marcusia (2005-11-09 13:06)

dziekuje!!!

jasia (2005-11-09 13:01)

A może, nie w nazwie  tkwi tajemnica? Ale w procentach składników i że pochodzą od jednego producenta ?

tacita7 (2005-11-09 12:18)

  rzecz gustu ale w polaczeniu z dzemem z porzeczki wcale nie jest takie slodkie

EWA007 (2005-11-09 11:07)

A jajek do ciasta nie trzeba?