a gdzie jest to masło??? coś chyba brakuje
Z podobnym przepisem spotkałem się w publikacji "Ziemniaki dania pożywne i lekkostrawne" tłumaczenie Jarosław Mirkowski wydawnictwo E.Jarmołkiewicz rok wydania 1993 str 76- Ziemniaki księżnej -Składniki:600 g ziemniaków, 7 żółtek, sól, gałkamuszkatołowa, masło do smarowania, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki.
Ziemniaki obrać, ugotować na miękko i odparować, np na blaszce i wstawiając na kilka minut do piekarnika o temp 150 oC.Dobrze osuszone ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać 3 żółtka, sól i gałkę muszkatołową. Wyrobić to chochlą. Napełnić masą wyciskacz do kremu z dużą końcówką i wycisnąć 8-12 równych rozetek na lekko natłuszczoną blachę. Lekko zapiec. Pozostałe 4 żółtka roztrzepać i używając pędzla posmarować nimi rozetki. Posypać lekko papryką. Piec 8 minut w piekarniku o temp 200oC na złocisto-żółty kolor.
Ziemniaczki sa przepyszne. Pozdrawiam wszystkich użytkowników i bywalców strony Wielkie Żarcie.
zamiast parówek dałam pierś kurczaka,całość smakowała super:)
to bylo BAAAAAARDZO syte, ale pyszne :) ja jadam twarozkowe dania posypane cukrem. dzieki za przepis. pozdrawiam
ile z tego wychodzi żółtego sera?
ile miodu do piernika , bo nie ma go w przepisie ???????
Ciasteczka są przepyszne! Zrobiłam z połowy porcji, a teraz żałuję, że upiekłam tak mało, bo zniknęły w ciągu jednego dnia i Pampas ze smutną miną domaga się więcej. Ale ciacha na pewno będą się u nas pojawiać regularnie :)
Biszkopt z tego przepisu wychodzi świetny,ale macie rację-tylko pod warunkiem,że jest krócej pieczonyPozdrawiam
Ja też uważam,że 120 min to stanowczo za dużo jak na biszkopt. Przeciętnie piekę ok.50 min i to jeżeli jest duży bo mniejsze piecze się krócej. Muszę spróbować ten przepis bez proszku do pieczenia,bo wiem już od dawna że do biszkoptu nie trzeba proszku,ale jakoś jeszcze nie prubowałam,a cytrynę (lub zamiast można dodać 1łyżkę octu) dopdaje się po to żeby biszkopt nie opadł. I to jest prawda,nawet kakaowy nie opada.
BUCHTY kochana to jest ŚLĄSKA nazwa przekazywana z pokolenia na pokolenie, inka21
Powiedz mi czy herbatniki trzeba układać w formie keksowej,żeby masa nie wypłynęła? Ja mam inny przepis na Stefankę z książeczki pt."Przepisy czytelników". Też na herbatnikach,ale masa do przełożenia jest z kaszy manny i cacao.
Właśnie zrobiłam tę potrawę i jest pyszna. Mieso po natarciu przyprawami wstawiłam na 2 godz. do lodówki. Zawsze tak robię żeby przeszło przyprawami.
Ja robię deser ryżowy nieco inaczej: gotuję ryż na wodzie, aż zrobi się gęsty trwa to ok 15-20 min, potem przelewam go zimną wodą żeby się nie kleił i do miski na przemian z truskawkami przesypanymi cukrem układam warstwy.Najlepiej smakuje na zimno z lodówki.Mniam spróbujcie.
Masz rację nawet bardzo nieciekawie i nieapetycznie,a poza tym co to ma wspólnego z pizzą - nierozumię
Co za problem pójść do sklepu i kupić mąkę ziemniaczaną,dla chcącego nic trudnego,ale jak się nie chce robić to każda wymówka jest dobra