Ile ma być tych jagód? jeśli mrożone, to wcześniej muszę je rozmrozić?Czy mogę dać na masę mrożone?
Bardzo, bardzo dobra. W jednej z wersji zamiast cebuli użyłam białej części pora. Na talerzu posypuję natką pietruszki. Podaję z groszkiem ptysiowym.
Witam do jakich dań podaję Pan taką surowke?
Nic wcześniej nie podpiekamy.
Kruszonkę zrobiłam z mąką orkiszową , też pasuje.A ciasto pyszne.
Czy ciasto trzeba wcześniej podpiec?
Uwielbiam tą masę.
Bardzo dobry .
Mój ulubiony ;), czasami wodę mieszam z mlekiem 1:1.
Z solą kombinuję (jest bardzo gruboziarnista): wsypuję do misy, zalewam chlustem mineralki, mieszam aż kryształki 'stopnieją, przesiewam mąkę.
Ciasto bezproblemowe i pyszne, tylko warto zainwestować w mąkę (u nas: 100g krupczatki, reszta luksusowa 550 lub specjalna do pizzy).
Ja zaczęłam od połowy porcji (2 szkl.), jak wyszło kleiste - podsypywałam drobną krupczatką (450ka). Zaczyn wymieszałam rózgą i wstawiłam do chłodnej spiżarni, nakryłam deską. Reszta jak w przepisie, tylko bez margaryny (po co ją rozpuszczać? skoro wystarczy odpowiednia ilość oleju + masło dla smaczku).
Są super! Łatwe i pyszne polecam.
Potwierdzam, najlepsze ciasto na pizzę, dziękuję za przepis autorce.
to zależy od wilgotności mąki, daj na początek 4 a potem zobaczysz /ocenisz/