Udał się, nawet bez obsmażania przed pieczeniem. Miałam plastry z kostką - malutką. Polecam i dziękuję za pyszny pomysł :))
Nooo nie wiem co spartoliłam ale szynka wyszła twarda, sucha i bez smaku mimo, że dodałam jeszcze pół łyżki soli i peklowałam 4 dni.
Mam wrażenie ,że zalewanie nową wodą wypłukało cały smak.
Może jednak powinna gotować sie w marynacie ?
Nutka - nie ma dwóch dań, które wyjdą tak samo, nawet jeśli użyjesz tej samej ilości buraków czy przypraw. Dwa - każdy lubi inaczej, ktoś lubi więcej chilli, ktoś lubi gęstszą zupę. Dlatego nigdy nie podaję dokładnych proporcji. Moja zupa była bardzo gęsta, zużyłam prawie cały kilogram pieczonych buraków (prawie, bo dwa małe zjadłam). Przyprawy utłukłam w moździerzu (liść laurowy na tyle na ile się dało, większe kawałki wyjęłam z zupy po zmiksowaniu), i dałam ich około dwóch małych łyżeczek. Zupa była dość pikantna, chociaż na drugi dzień wszystko się przegryzło i była nawet lepsza. Jeśli masz wątpliwości - zawsze możesz zajrzeć na moją stronę lub kanał YouTube - tam są video do prawie wszystkich moich przepisów (kanielak.com). Dobrego dnia!
Przepis jest ciekawy, ale nie wszyscy są odważni i lubią eksperymentować w kuchni. Proszę napisz konkretnie ile g buraków, ile przypraw. Czy liść laurowy tez jest miksowany?
Jaki miły komentarz :) Moja mama jest już babcią, a to przepis jeszcze jej mamy - więc prababci :) A jak wiadomo ciasta babć mają w sobie to coś :)))
Nie, to nie. Łaski bzzz :D
Dodam jeszcze jedną warstwę - jabłkową galaretkową, wyłożę ją na sezamową, to zmięknie (oby tylko nie wymiękła). Ciasto będzie bardziej wilgotne i mniej mdłe. Taki pomysł na dziś, może jutro jeszcze go podrasuję, np. pigwą z nalewki :P
Ciasteczka wyglądają na bardzo pyszne ,a przy tym mają fajny wygląd . Bardzo chętnie je zrobię tylko mam takie pytanie :ile wychodzi takich paszczaków z tej porcji ciasta ?
Będzie w tym tygodniu. Hmmm. Może jutro
Dopiero teraz wystawiam komentarz, ale odkąd odkryłam ten przepis moja rodzina domaga się właśnie tego sernika na każde święta Jest naprawdę rewelacyjny!
Dziekuje za mile opinie :) Macie super pomysly na rozne kremy, dzemy, zeby dodac do ciasta :) Pozdrawam :)
najpierw przerazilo mnie ile czasu trzeba wyrabiac, ale moja babciaa zawsze dlugo wyrabial ciasto drozdzowe ,pomogla mi moja coreczka wyrabiajac mysllysmy o babci.Wyszlo Najlepsze Ciasto Drozdzowe jakie robilam
aandziula, syrop z agawy w dzisiejszych czasach produkowany jest na masową skalę. Teoretycznie powinien być uzyskiwany z soku rośliny jukka lub agawy (np. z łodyg), w praktyce wykorzystuje się skrobię z wielkiego korzenia tych roślin (to ananasowate coś). Skrobia agawy jest podobna do tej występującej w zbożach. Ponadto w korzeniu znajduje się złożony z fruktozy węglowodan - inulina. Inulina jest błonnikiem nierozpuszczalnym, który bywa bardzo problematyczny dla wielu osób z upośledzonym trawieniem. Problematyczną kwestią jest również pozyskanie syropu, które odbywa się poprzez szereg enzymatycznych i chemicznych procesów, mających w rezultacie przekształcić skrobię z korzenia agawy do postaci płynnej, bogatej w fruktozę. Enzymy najczęściej są genetycznie modyfikowane, zwłaszcza gdy mowa o importowanym produkcie. Do tego dochodzą: oczyszczanie, filtracja i inne działania niezbędne do przetworzenia skrobi. Lepszą opcją zamiast syropu z agawy będzie surowy rodzimy miód, daktyle czy chociażby cukier kokosowy. A przede wszystkim świeże owoce. A gdy najdzie nas większa ochota na słodycze, to zdecydowanie można posilić się surowym kakao lub dobrej jakości gorzką czekoladą, co może pomóc zaspokoić ten "głód". :)