Pysiu ... jak zwykle nie pytana odpowiem ale po przerobieniu 8 kg mam już jakieś doświadczenie
. .Jabłka nie są gęste ale to wszystko zależy od syropu do jakiego momentu go odparujesz . Jabłek długo nie gotowałam ale to czasu kiedy straciły swoją surowosć, w zasadzie takie blanszoawnie. Moim zdaniem najlepsze odmiany to Cortland, Złota Reneta, Paula Red. Na porcje wziełam 4 kg- fakt wiecej soku i trochę dłużej gotowałam syrop ale za to mam wiecej słoiczków. Do paru słoiczków wlałam trochę rumu 54 %.. to będzie wersja dla dorosłych
Witam mam pytanko odnosnie wody. Czy zamiast gotowac wode z cukrem, wystarczy tylko ja podgrzac tak by cukier sie rozpuscil i zeby byla odpowiednio ciepla bo przez pomylke tak zrobilem. Za odpowiedz z góry dziekuje :-]
Dobrze, że we czwartek wolne mam
Mało jest rzeczy milszych niż kolejny komentarz od kogoś, kto po raz kolejny skorzystał z przepisu i znów jest zadowolony :) U mnie dziś naleśniki z dżemem, tak po prostu ;)
Po raz kolejny zrobione, tym razem z antonówkami. I po raz kolejny wyjątkowo smaczne. Na drugi dzień też. :)
Uważaj, bo baaaardzo dobrze wchodzi. :)
A ja zrobiłam na 80-te urodziny mojego Taty - wszyscy się zajadali nawet nam trochę brakło !!!!
We środę przychodzi do mnie psiapsióła, poczynimy trunek i ja będę w stanie
to dam znać jak było![]()
Jest słodka jest, może nie nieziemsko, bo niektórzy bardzo lubią słodkie ciasta, ale rzeczywiście warto kajmak mieszać z deserową lub gorzką kuwerturą (nie mleczną!) i nie dawać za dużo cukru do ciasta na spód :)
Zrobione z podwójnej porcji, najlepszemu baaardzo smakują!
Ze śliwkami też pyszna, nawet bez ozdobników kruszonkowo-karmelowych. Jajca tym razem rozbełtałam widelcem i nie miałam zaschniętych glutów.
A gdyby tak połowę oleju zastąpić masłem roztopionym? Uda się, czy nie? Kiedyś spróbuję.
Ze śliwkami też pyszna, nawet bez ozdobników kruszonkowo-karmelowych. Jajca tym razem rozbełtałam widelcem i nie miałam zaschniętych glutów.
A gdyby tak połowę oleju zastąpić masłem roztopionym? Uda się, czy nie? Kiedyś spróbuję.
to taki wiejski styl w środku miasta, nie każdy za nim przepada ale ... są gusta i guściki ...
Ale sielsko...uwielbiam ,,drewniane" kłody czy okrąglaki wpasowane w ogród, oraz wiklinowe, różniaste dodatki:))
My już wiosną poczyniliśmy zakupy drewna do kominka i pieca;))