-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 kg parówek w foli
- średnia cebulka
- 1 szklanka bulionu
- małykoncentrat pomidorowy
- 5 łyżek ketchupu
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra, troszke ziół
- mąka i śmietana
- tłuszcz
Opis:
Tłuszcz roztapiamy i dodajemy pokrojoną w kosteczke cebulkę i czekamy aż sie zeszkli. Później dodajemy pokrojone w kostkę parówki i pieczarki. Wszystko razem podsmażamy ok. 5 min. dodajemy bulion, koncentrat, ketchup, przyprawy i dusimy ok10 min. Na sam koniec zaklepujemy a później dodajemy troche smietanki. I doprawiamy do smaku.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Kluko (2007-06-21 14:12)
Myślę, że to bardziej leczo lub jakaś potrawka! Nie nazwałbym tego bigosem... Ale smaczne musi być! Tak sądzę po przeczytaniu przepisu...

kamila1234 (2007-06-21 15:50)
Masz rację,to mi wygląda na potrawkę.Ale nazwa,nazwą a smaczna jest na bank!

elach (2007-06-22 12:57)
Fajny przepis, prosty i szybki w wykonaniu,a takie lubie najbardziej ...no i jedzonko jest smaczne :-) Zrobiłam wczoraj na obiad i podałam z ryżem. Rodzinka sie zajadała :-)


heiworth (2014-11-14 15:38)
Bardzo u mnie lubią to danie ...dodatkowo dodaję pokrojone w plasterki ogórki kiszone ...

ewa290887 (2015-01-13 21:50)
Bardzo pyszne - polecam, aczkolwiek daje dwie szklanki bulionu ;)