Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / calzone czyli pieróg

calzone czyli pieróg

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NA CIASTO:

20-25 g drożdży,
niepełna szklanka mleka,
40 dag mąki,
łyżka oliwy lub oleju,
sól.

NA FARSZ:

250 g mielonego mięsa wołowego,
koncentrat pomidorowy,
2 ząbki czosnku,
cebula,
mozzarella,
sol,pieprz,ostra papryka,olej,oregano

Opis:

PRZYGOTOWANIE: drożdze rozprrowadzamy w letnim mleku dodając płaska łyzeczke cukru,zagniatamy ciasto tak jak na pizze i odstawiamy.Mielone mięso(najlepiej wołowe)podsmażamy na oleju lub oliwie razem z posiekaną cebulą i czosnkiem.Dodajemy trochę koncentratu pomidorowego(tyle ile lubimy),dosypujemy sól,pieprz,ostra paprykę i oregano do smaku.Na rozwałkowane na okrągły placek ciasto nakładamy farsz(tylko na połowe)Dodajemy pokrojoną mozzarelle.Zawijamy drugą połowęw pieróg,dokładnie zlepiając brzegi.Smarujemy wierzch oliwą i odrobiną koncentratu pomidorowego,posypujemy pieprzem.Pieczemy w 175 stopniach około 25 minut.

Autor: Babsi27 2009-05-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska Zapiekanki
Tagi:	czosnek drożdże mięso mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

dankarz (2009-05-12 18:39)

Babsi w przepisie nie ma wody lub mleka do ciasta , chyba zapomniałaś dodać.

Babsi27 (2009-05-13 10:34)

dzięki,już poprawiam:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. olenka_chicago, bruschetta z kozim serem

bruschetta z kozim serem olenka_chicago

Fot. kluczyn, Lasagne z mięsem i szpinakiem

Lasagne z mięsem i szpinakiem kluczyn

Kurczak na szpinaku DominisiaD

Fot. basik798, pizza jak z restauracji Pyszna

pizza jak z restauracji Pyszna basik798

Pizza ze szpinakiem amelia_z

Fot. emilka23, mięso mielone z cukinią pod beszamelem

mięso mielone z cukinią pod beszamelem emilka23

Pizza Margherita pyszna monia86

Fot. nutella, Zapiekanka włoska prosta i smaczna

Zapiekanka włoska prosta i smaczna nutella

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij