-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5 dag drożdzy
1 lyżeczka cukru
1 lyżeczka soli
0.5kg mąki
ok 1/4 szkl. oleju
1 jajko
1 szkl. mleka
20dag sera żółtego
dowolne dodatki (ja daje szynke i pieczarki)
ketchup (najlepszy kotlin)
oregano
Pizza przed upieczeniem
1 lyżeczka cukru
1 lyżeczka soli
0.5kg mąki
ok 1/4 szkl. oleju
1 jajko
1 szkl. mleka
20dag sera żółtego
dowolne dodatki (ja daje szynke i pieczarki)
ketchup (najlepszy kotlin)
oregano
Pizza przed upieczeniem
Opis:
Ciepłe mleko wlać do miski, dodać sól, cukier i drożdze, odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie dodac jajko, mąkę, jednocześnie ugniatając ciasto. Kiedy składniki się połączą dodać olej i ugniatać jeszcze 15 minut. Odstawićdo wyrośniecia na ok 30-40 minut. Po wyrośnieciu ułozyć ciasto na blaszce nadajac kształt nakłuć gęsto widelcem, polać ketchupem, posypac serem i ułozyć dodatki. Posypać oregano i piec w temp 240 st przez 15-20 minut
i po upieczeniu
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

natala09 (2013-09-23 20:25)
Zrobiłam dzisiaj , ciasto wyszło mi większeeeee niż to na zdjęciu , troszkę spaliłam spód , ale i tak wszyscy zjedli ;)

barbara_mostowiak (2015-05-20 18:35)
Pizza z jajkiem i mlekiem?Czy to powinno jeszcze nazywać się pizzą czy raczej plackiem drożdżowym na słono?

marcia0205 (2015-09-16 16:38)
To ciasto jest najlepsze- co by nie mówić u mnie znika każda ilość takiej pizzy :)