-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
200g soli
200g cukru
natka koperku posiekana
50g dobrej lub jakiejkolwiek brandy
filet z lososia -- swiezutki :)
200g cukru
natka koperku posiekana
50g dobrej lub jakiejkolwiek brandy
filet z lososia -- swiezutki :)
Opis:
cukier i sol wymieszac i wysypac na talez duzy warstwe ok 0.5cm
ulozyc lososia i natrzec brandy.
posypac koperkiem i zasypac reszta soli i cukru aby ladnie przykrylo :) uklepac tak aby sie nie rozsypywalo:)
odstawic do lodowki na jakies 12 godzin :)
po tem wyciagnac i oplukac pod zimna woda i kroic na cieniutkie plastereczki :)
mozna polac oliwa i posypac piepprzem...
ja lubie na toscie :)
smacznego
ulozyc lososia i natrzec brandy.
posypac koperkiem i zasypac reszta soli i cukru aby ladnie przykrylo :) uklepac tak aby sie nie rozsypywalo:)
odstawic do lodowki na jakies 12 godzin :)
po tem wyciagnac i oplukac pod zimna woda i kroic na cieniutkie plastereczki :)
mozna polac oliwa i posypac piepprzem...
ja lubie na toscie :)
smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
Bodek (2008-01-02 12:20)
polecam przepis http://www.wielkiezarcie.com/przepis9392.html
mailgola (2007-12-15 16:52)