Jesteś tutaj: / / Chleb żytnio – pszenny na zakwasie

Chleb żytnio – pszenny na zakwasie

4.1k
39
4
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (4)
blackrose4u

(2013-08-18 18:45)

wstawiam zaczyn na chlebek :) po upieczeniu dam znać ;)

Iwonka9876

(2013-08-19 13:10)

Ja już od pewnego czasu posypuję foremkę slonecznikiem, bo pyszny jest taki podpieczony na skórce chleba. Pozdrawiam

blackrose4u

(2013-08-20 10:58)

Chleb wyszedł bardzo dobry! Delikatny! Zamieniłam tylko 100g mąki żytniej 720 na 2000 i dałam 200g czystej pszennej. Chlebek wyrasał u mnie prawie 4h a zaczyn "leżał" 17h :)

Iwonka9876

(2013-08-20 14:02)

Cieszę się, że chlebek się udał, a co do zaczynu to dodaję mąki pszennej 750 i u mnie rośnie tyle co chleb, czyli ok. 4h, ale zazwyczaj wstawiam go na noc i nie przejmuję się, czy będzie czekał 10 czy 15 godzin

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij