- W rondelku na najmniejszym ogniu rozpuścić masło,dodać połamaną czekoladę i cały czas mieszać, aż do uzyskania gładkiej masy czekoladowej (nie gotować,ma być ciepłe a nie gorące), odstawić z ognia
- Wlać mleko i dokładnie wymieszać
- Jajka ubić z cukrem na muszystą masę na dużych obrotach (ok.7min)
- Do masy jajecznej wlać czekoladę oraz przesiać mąkę z proszkiem, wymieszać do połączenia składników na najmniejszych obrotach
- Ciasto przełożyć do tortownicy 21-22cm i piec w 175 st przez ok.45 min. Ostudzić .
- W rondelku podgrzać śmietankę i rozpuścić w niej czekoladę. Gotową polewą polać ciasto.
Ciasto robi sie szybko, jest pyszne i miękkie.
Smacznego