Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, w tym czasie w osobnej misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę piernikową, cynamon, sól i stopniowo dodajemy do utartych jajek gdy to już nam się dokładnie wymiesza dolewamy olej, wcześniej utartą marchewkę (na drobnych oczkach) i bakalie. Przekładam wszystko do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temp.180 przez około 40 minut.