Żółtka+mąka+proszek do pieczenia+wanilia+cukier+masło+sok z cytryny,zagnieść ciasto.
¼ ciasta odciąć i zamrozić,reszte wyłożyć na blaszkę o wymiarach 25x40 cm,na ciasto położyc wypestkowane śliwki,lub inne owoce.
Z białek ubić sztywną pianę,z odrobinką soli ,dodać cukier i dalej ubijać,na końcu dodać budynie ,wszystko jeszcze chwilkę ubijać.
Na owoce wylać sztywną pianę ,zetrzeć zamrożone ciasto,na tarce na dużych oczkach,posypać na pianę.
Piec w 180ºC około 50 min ,aż pięknie się zrumieni na złoty kolor.
Posypać cukrem pudrem z wanilią,polecam ciasto mojej babci jest bardzo proste i smaczne.
Smacznego