Składniki:
Składniki ba budyń:
Masa toffi:
Masa śmietankowa:
Przygotowanie:
Gotujemy masę budyniową na małym ogniu z podanych składników aż powstanie masa budyniowa uważając, aby się nie przypaliła. Kiedy będzie już gotowa należy ją lekko przestudzić. Następnie musimy przygotować masę toffi, gotując 2,5 godziny puszkę mleka skondensowanego pod przykryciem, w pełni zanurzoną w wodzie. Następnie należy ją przestudzić. Polecam poszukać w sklepach gotowej masy toffi, uprości życie pani domu ;)
Kolejność układania:
Na blaszce o wymiarach 20×35 cm układamy kolejno herbatniki, następnie masę budyniową. Potem krakersy, a na nich masę Toffi. Następnie kolejna warstwa krakersów, którą przykrywamy bitą śmietaną, a całość posypujemy starta gorzką czekoladą.
do mleka w trakcie gotowania, ja dodaję więcej mleka bo moim zdaniem budyń jest za gęsty
Śmietanki ile .))
ja dodaję 0,5 litra ale to zależy ile kto lubi ale nie więcej
Dziękuję za odpowiedż. Moja blaszka jest dosyć duża, więc też dam 0,5 litra.
żaba23 (2014-02-07 13:02)
Czy margarynę do masy budyniowej dodajemy do gorącego budyniu ,czy ucieramy ją z zimnym budyniem?