Kapustę poszatkować, ser pokroić w kostkę, łodygi seeż w kostkę w plasterki, gruszki również w kostkę.
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, porządnie oprószyć curry, przyprawą do kurczaka i pieprzem.
Podsmażyć na odrobinie oleju aż będzie rumiane. Wystudzić.
Wszystkie składniki ze sobą połączyć, solidnie doprawić przyprawami, wymieszać z majonezem i odstawić do lodówki na minimum godzinę.