Ciasto:
Sos malinowy:
Amerykańskie naleśniki, znakomite na śniadanie, pyszne i łatwe w przygotowaniu. Przepis Nigelli Lawson lekko zmieniłam, dodając skórkę cytrynową i troche więcej cukru. Znakomitym dodatkiem okazał się słodko-kwaśny sos malinowy...
Przygowujemy sos malinowy: maliny, cukier i wodę wymieszać i zagotować, rozdrobnić maliny łyżką i chwilkę pogotować na małym ogniu. Zostawiamy do przestudzenia. Przecieramy przez sitko.
Wszystkie składniki ciasta łączymy i mieszamy mikserem. Masę przelewamy o dzbanka, pozostawiamy na 20 min.