-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1/2 kostki margaryny
5 żółtek/białka do bezy/
1/2 szk.cukru
3/4 szk. ciepłego mleka
6 dkg.drożdży świeżych
2 łyżki oleju
3 szk. mąki tortowej
beza:
6 białek
1 szk. cukru
kruszonka:
1/2 kostki margaryny
1 szk. cukru
1 szk. mąki tortowej
1 żółtko
cukier waniliowy
owoce: wiśnie
Opis:
Na wysmarowaną blaszkę o wymiarach 40x24 cm rozłożyć ciasto,na to nałożyć wiśnie(z syropu lub podsmażone) na to położyć bezę i kruszonkę( duże grudy).Piec w temp.170 ok.35 min.

rybka59 (2008-07-17 10:08)
Dzięki! Również pozdrawiam!

anetkaa1692 (2009-06-24 00:22)
a ja mam pytanie jeżeli chciałabym dodać zamiast wiśni jagody? pasuje..? mam coś przedtem z nimi zrobić?

rybka59 (2009-06-24 11:41)
do tego ciasta daję świeże owoce,jeżeli jest sezon ( lubię kwaśne wiśnie) i podobnie można z jagodami,pozdrawiam!

misiapysia (2009-07-13 14:31)
Ciasto nie wyszło. Drożdżowe miejscami powyrastało, ale też i poopadało. Wiśnie podczas smażenia puściły ogromne ilosci soku i po odparowaniu została sucha masa z łupin. Kruszonka nadmiernie obciążyła bezę, chociaż starałam się rozłożyć równomierną warstwę. Ogólnie niewypał, ale został pochłonięty przez małe łakomczuchy, którym wszystko jedno, byle słodkie było.

siemka (2009-09-27 11:41)
Pyszne ciasto, ja co prawda korzystam z tego przepisu ale nie robię bezy i kruszonke z troszkę mniejszych proporcji i bez jajka ale to szczegół. Robiłam je ze sliwkami i wyszło przepyszne wyrosło piękne i rumiane.

Elcik_CK (2009-11-04 16:09)
Rewelacyjne ciasto!! Pychotka! Wszystkim polecam!