Flan jabłkowy z sosem waniliowym

Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki po czym układamy ciasno na blaszce albo małej tortownicy(srednica 21 cm) jabłek bedzie wiecej wiec układamy warstwami.Jajka ubiajmy na pulchna masę dodajemy cukier i ubijamy a potem reszte składników, maka proszek do pieczenia i na koncu olej i aromat waniliowy.Zalewamy ciastem jabłka i wstawiamy do srednio nagrzanego piekarnika na 170 stopni na jakies 45 minut.

SOS
smietankę lekko miksujemy az zgestnieje potem dodajemy cukier i cytrynke jesli ktos woli mniej słodkie i olejek i mieszamy wszystko razem:)

Jak ciasto bedzie gotowe wystawiamy z piekarnika i podajemy lekko przestudzone ale jeszcze ciepłe:) polane sosem waniliowym i lekko posypane na wierzchu cynamonem :):)


Przepis nie jest moj ale ja go nieco zmodyfikowałam dodając sos i wiecej jabłek :):)