Jesteś tutaj: / / Jasny Sos Veloute - aksamitny

Jasny Sos Veloute - aksamitny

20.3k
49
3
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (3)
Ana81

(2007-12-14 16:40)

Baza do sosu jest rewelacyjna  Dziś na obiadek do rybki robiłam sosik koperkowy... PYCHOTKA!
 

Kyu

(2013-08-26 14:29)

Jest może jakiś magiczny sposób na zastąpienie czymś śmietany z podstawowego przepisu? Kusi sos, oj kusi, a nabiału muszę unikać ze względów zdrowotnych.

mag13

(2013-09-09 14:17)

Kyu oczywiście można - zastąp masło oliwą a pod koniec nie dodawaj żadnej śmietanki ani jajek. Podsmaż mąkę na oliwie, dodaj zimnej wody/bulionu, mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Chwilę podgrzewać, aby smak mąki zniknął. To wszystko. Najprostszy sos na świecie. Dodaj ulubione warzywa i przyprawy!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij