kabaczek umyć, obrać, przekroić, wydrążyć pestki, miąższ zetrzeć na tarce
białka ubić na sztywną pianę
kabaczek, ser, żółtka, pianę z białek, mąkę połączyć przyprawić solą i pieprzem, wymieszać
olej rozgrzać na patelni
łyżką kłaść na patelnię nieduże placuszki, smażyć z obu stron na złoty kolor
można podawać z wątróbką cielęcą lub wieprzową.
dziekuje za szybki i smaczny przepis ide robic :)
rewelacja :) szybko, łatwo i smacznie. Serdecznie dziękuję za przepis - córka stwierdziła, że lepsze od ziemniaczanych ;]
Nie spodziewałam się, że będą mi tak smakowały, pychotka.
Placuszki zadziwiły najstarszą kucharkę w naszej rodzinie-moją mamę.SMACZNE!!! dodaję do ulubionych tym bardziej,że tak niewiele jest przepisów na kabaczki.
PRZEPYSZNE !! robie rózne rodzaje z cukini, z kabaczka, ziemniaków ale te są dla mnie genialne :) Pozdrawiam
Placuszki super. Moje dzieci się zajadały. Dzięki za przepis. Pozdrawiam.