jablka pokroic w cwiartki i każdy kawalek obtoczyc w mieszance przypraw i soli,kaczkę umyta i osuszoną nadziac jabłkami, przelozyc do brytfanny, a piers kaczki oblozyc sloniną i cebulą pokrojona w plasterki, polac sokiem jablkowym i piec bez przykrycia do miękkości. Mąkę rozprowadzic winem - połączyc z sosem spod kaczki. Podawac z czerwoną kapusta i ziemniaczkami lub kluskami. inka21
baska (2005-03-15 03:54)
Jaka bys polecala czerwona kapustke do tej smakowitej kaczuszki? Baska