artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Knedelki:
500 g twarożku
7 łyżek grysu (kaszy manny)
1 łyżka mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli i gałki muskatowej
Do obtoczenia knedelkow:
2 łyżki masła
1-1,5 szklanki bułki tartej
Opis:
Wszystkie składniki na knedelki dokładnie wymieszać i wstawić masę na co najmniej godzinę do lodówki.
Zagotować wodę w nieco większym garnku, uformować knedelki dwoma łyżkami stołowymi, wrzucić je do wrzątku i gotować na małym ogniu 10 minut. Można powiedzieć, jak pływają wszystkie na górze to są gotowe!
W dużej patelni rozpuścić masło, dodać bułki tartej, mieszając ją dać jej mozliwosc się lekko zarumienić. Odcedzone knedelki przekładamy prosto do patelni obtaczając je bułką tartą. Knedelki podajemy z konfiturą lub posypane cukrem.
Przepis ten pochodzi ze zbiorów mojej teściowej.
Polecam i życze smacznego!
jazz1723 (2009-06-04 21:38)
Knedelki podałam na stół i wszystkim smakowały. Jedni jedli z cukrem trzcinowym inni tylko polane masełkiem. Przepis jest prosty, szybki i godny polecenia.
wiolinka82 (2009-10-16 11:22)
To było moje pierwsze jedzonko z tej stronki jakie zrobiłam.Lubię dania bezmięsne, smakowało, ja dodałam trochę cukru do tej masy:)Były miekkie, coś nowego.Polecam!
ewa_72 (2009-12-10 16:36)
Czy twarożek może być mielony, taki z kubełka?
Transylwania (2009-12-10 20:25)
Tak, moze byc i mielony...najwyzej, jak Ci sie masa bedzie wydawala za leista mozesz dodac ciut grisu! Pozdrawiam i zycze smacznego!
Marcusa (2010-01-02 12:52)
Witam serdecznie
robilam te knedelki i sa Bardzo Dobre.
Polalam je maselkiem z bulka tarta ale mysle, ze na slodko smakuja jeszcze lepiej.
kasia146 (2010-08-18 10:02)
bardzo dobre wyszly postanowilam zaryzykowac i wlozyc do srodka sliwki
