Z mięsa wykroić kotlety, rozbić, natrzeć czosnkiem, przyprawić majerankiem, pieprzem, solą i pozostawić na 20 minut. Oprószyć mąką, panierować w jajku i bułce. Smażyć na silnym ogniu rumieniąc z obie strony.
Wyglądem przypomina zwykły schabowy,ale smakuje znacznie lepiej,bo właśnie na smalcu,jak za starych PRL-owskich czasów..SPOŁEM...wspomnienia same się narzucają przez ten smak.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
goplana2 (2018-10-24 15:43)
Wyglądem przypomina zwykły schabowy,ale smakuje znacznie lepiej,bo właśnie na smalcu,jak za starych PRL-owskich czasów..SPOŁEM...wspomnienia same się narzucają przez ten smak.