Mięso umyć, pokroić na kotlety ok 1 cm grubości, oprószyć mąką i smażyć na silnie rozgrzanym smalcu. Pod koniec smażenia dodać cebulę, masło, przyprawy i koncentrat pomidorowy, podlać wodą i dusić do miękkości, a następnie zalać śmietaną.
Podawać z makaronem, ryżem, lub kaszą
beata1 (2007-07-05 17:04)
Bardzo ciekawie brzmi ten przepisik chyba warto zrobić.