-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI:
- 60 DAG SCHABU
- 6 PLASTERKÓW SZYNKI
- 2 JAJKA NA TWARDO
- 2 JAJKA SUROWE
- 1 DUŻA CZERWONA PAPRYKA (ŚWIEŻA)
- ZIELONA PIETRUSZKA
- MASŁO
- SÓL, PIEPRZ
- BUŁKA TARTA
- OLEJ
Opis:
WYKONANIE:
Mięso podzielić na porcje, doprawić i cienko rozbić. Na każdą porcję mięsa położyć plasterek gotowanego jajka, szynkę, kawałek papryki, troszkę masła i posypać zieloną pietruszką. Mięso złożyć na pół, brzegi zbić tłuczkiem do mięsa, aby sie dobrze skleiły. Surowe jajka roztrzepać. Mięso panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron.
SMACZNEGO!!!!
Mięso podzielić na porcje, doprawić i cienko rozbić. Na każdą porcję mięsa położyć plasterek gotowanego jajka, szynkę, kawałek papryki, troszkę masła i posypać zieloną pietruszką. Mięso złożyć na pół, brzegi zbić tłuczkiem do mięsa, aby sie dobrze skleiły. Surowe jajka roztrzepać. Mięso panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron.
SMACZNEGO!!!!

Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

anty23 (2006-09-07 10:41)
Oczywiście ... Ja zaproponowałam wersję, którą moi domownicy lubią najbardziej....Może komuś się przyda taki pomyśł :o)

ewa17 (2006-10-09 17:45)
Od dawna robi takie kotlety i za każdym razemwkładam coś innego. Jednak mój mąż lubi najbardziej z zamym serem w środku.
Pomimo różnego farszu są przepyszne
bela48 (2006-09-05 10:42)
Tak przygotowane kotlety można faszerować roznymi farszami np. przesmażone pieczarki z cebulką, co się lubi.