1 kg ziemniakow
20 dkg bialego sera
2 jajka
1 duza cebula
1/2 szkl maki pszennej
Sol, pieprz, wegeta, majeranek, szczypta galki muszkatolowej
Olej do smazenia
Bulka tarta
Wykonanie:
Ziemniaki ugotowac, wystudzic i przecisnac razem z twarogiem przez maszynke lub praske. Dodac jajka, make i przyprawy. Cebulke drobno posiekac i podsmazyc na lyzce oliwy, dodac do masy. Wszystko razem dokladnie mieszamy. Z gotowej masy formujemy podluzne krokiety ( ja zrobilam 12 szt) i obtaczamy dokladnie w bulce tartej. Smazymy na rozgrzanym oleju z obu stron na zloty kolor. Podajemy z ulubiona salatka. Mozna rowniez podawac z sosem pieczarkowym.
Smacznego!
Naprawdę pyszne. Porywam ten przepis do ulubionych. Muszę przyznać, że twoje przepisy należą do moich faworytów na WŻ.
Ciapeczko dziekuje za tak mily komentarz:) Pozdrawiam goraco!
To nie fair! Jak żarłok usiłuje się odchudzać to od razu takie pyszności znajduje! Natalka1, dlaczego mi to zrobiłaś? Ja muszę je zjeść!
Achat wybacz mi;) Ale ja tez ciagle probuje sie odchudzac i tez gdy zagladam na WZ znajduje tyle pysznosci! A krokiecikow warto sprobowac, nawet jesli maja pare kalorii:) Pozdrawiam
Krokieciki sa przepyszne!!!
pycha