Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na jednplitą masę,tak żeby nie było grudek.Ciągle ucierając dodać masło.Następnie zagnieść z mąką,wyłożyć na blachę,formując brzegi na ok. 1 cm.Upiec na złoty kolor.Po ostygnięciu polać polewą.
Składniki polewy rozpuścić,ciepłą polać ciasto.Udekorowac płatkami migdałów.