Ciasto:
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1 szklanka cukru
* 1 szklanka mleka
* 3/4 szklanki oliwy
* 3 łyżki kakao
* aromat pomarańczowy - niekoniecznie
* 1 łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka (płaska) sody
* 2 jaja
* duże opakowanie rodzynek (200g)
* 100g daktyli lub suszonych śliwek
* polewa czekoladowa lub rozpuszczona czekolada.
rodzynki można dzień wcześniej namoczyć w alkoholu ( rumie, winiaku..)
wszystko razem zmiksować na gładką masę
dodać na końcu rodzynki / śliwki/inne cuda
piec w 170-180 st ok. 50-60 min.
gotowe można przełożyć powidłami lub polać czekoladą