Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Okoń z ziołowym sosem jogurtowym

Okoń z ziołowym sosem jogurtowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 filety z okonia (po ok. 200 g),
sok i cytryny,
4 korniszony,
l pęczek natki pietruszki,
1 pęczek koperku,
2-3 łyżki rzeżuchy,
200 g jogurtu,
sól, pieprz,
2 łyżki mąki,
1 łyżka masła ziołowego,
1 pęczek rzodkiewki

Opis:

Ryby opłukać pod zimną wodą, osuszyć, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 10 minut. Korniszony pokroić w kosteczkę. Natkę, koperek i rzeżuchę opłukać pod bieżącą wodą, starannie osaczyć. 1/3 porcji rzeżuchy i natki odłożyć, resztę posiekać. Koperek także posiekaćKorniszony i posiekaną zieleninę dodać do jogurtu, wymieszać, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Filety osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące i smażyć na maśle ziołowym z każdej strony 5-6 minut. Rybę wyłożyć na talerze, ozdobić rzodkiewką, rzeżuchą, natką i podawać najlepiej z ziemniakami.

Autor: bahus 2004-07-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia francuska Ryby Ryby słodkowodne
Tagi:	okoń więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

linulka (2010-06-15 08:26)

Super przepis, wyszlo po prostu pycha. Ogolnie wole mieso niz rybe, ale za taka to moglabym nawet zamienic to mieso. Dziekuje :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Okoń zapiekany ziemniakami bahus

Miętus w potrawce z szafranem bahus

Miętus z curry z przyprawami ziołowymi bahus

Pstrag z migdalami just345

Ragout z ryby tomasch

Pstrągi w sosie winogronowym i migdałach bahus

Fot. majolika, Gefilte fish- danie w sam raz na wigilię

Gefilte fish- danie w sam raz na wigilię majolika

Łosoś zapiekany w folii frania982

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij