Jesteś tutaj: / / Pieczone pierogi z soczewicą

Pieczone pierogi z soczewicą

  • Polecany
10.1k
61
8
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
ag

(2010-02-10 23:30)

witam :)
wypróbowałam ten przepis, co prawda nie miałam mąki orkiszowej, więc zamiast niej użyłam mieszaniny mąki żytniej i jęczmiennej w stosunku 1:1, ale myślę, że efekt był niezły. prawdę mówiąc był lepszy niż się faktycznie spodziewałam. polecam ! będę to danie przyrządzać
pozdrawiam, dziękuję

ag

(2010-02-10 23:36)

również nie gotowałam soczewicy tak długo, rzecz gustu uważam.
a tren przepis jest doskonały właśnie pod tym względem, że można go dowolnie modyfikować.
bardzo, bardzo udany przepis.

Shisha

(2010-06-26 18:43)

Uff....spędziłam kilka godzin w kuchni żeby to zrobić...a to pewnie głównie przez orkisz który kupiłam sugerując sie napisem na opakowaniu, że służy do pieczenia chleba...nie napisali tylko, że najpierw trzeba go zmielić na mąkę...Wiec mieliłam to ziarno w młynku do kawy po kilka razy a w efkcie i tak bylo dosc grubo zmielone stąd może ciasto wyszło twarde i rozwałkowywanie każdego koła z osobna to masakra...Podsumowując farsz pyszny i wykorzystam go, ale chyba do zwykłych pierogów bo na orkisz już się nie skuszę;)

agik

(2010-06-26 22:07)

Ojej :)
Aleś sobie narobiła roboty...
Ciasto spokojnie mozna zrobić ze zwykłej mąki. Robiłam juz nie raz- stosując taką mąkę, jaką akurat miałam.
Fajne własnie jest, to, ze te pierogi są chrupiące- ale to akurat nie jest zasługa maki orkiszowej.
Mnie po prostu orkisz zafascynował i dlatego do wiekszości ciast staram się go stosować- w bardziej lub mniej udany sposób.
Miło mi, ze mimo wszystko smakowało :)
Pozdrawiam serdecznie.

anusia_m

(2010-10-10 15:21)

Zrobiłam dzisiaj te pierogi.
Pierdoła ze mnie, bo nie sprawdziłam wcześniej, czy mam jeszcze w domu soczewicę i miałam rano niezbyt miłą niespodziankę. Poradziłam sobie zastępując soczewicę soją. Składników farszu nie mieliłam.
Wyszło bardzo dobre: kruchutkie ciasto i delikatnie chrupiący farsz.
Dziękuję, Agik :)

marzikuch

(2014-03-26 07:46)

hej Agik, zamierzam zrobic Twoje pierogi. Swietny pomysl na uzycie soczewicy, ktora jest zdrowa ale nie lubiana przez mojego meza. Jestem pewna ze nie zorientuje co jest w srodku pieroga. Mam tylko pytanie czy mozna zamrozic pierozki przed ugotowaniem?pozdrawiam

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij