Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierożki smażone pyszne

Pierożki smażone pyszne

10k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto z mojego przepisu na beljaschi

Farsz
1/2 kg zmielonej wieprzowiny lub miesa mieszanego (surowe)
2 przecisniete ząbki czosnku
1 por (biała część) drobno posiekana
1 cebule
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
sol, pieprz, ulubione przyprawy

Opis:

Przygotowac ciato i odstawic, zeby podroslo.

Przygotowac farsz:
mieso zmielic wraz z cebula, dodac drobno posiekany por, sol, cukier, sos sojowy,make i przyprawy. Dokladnie wyrobic.
Ciasto cienko rozwalkowac na stolnicy. Wycinac literatka male kolka. Na srodek kazdego z nich polozyc troche mieska i dokladnie zakleic. Na gleboka patelnie nalac ok 1,5 cm oleju. Tluszcz rozgrzac. Na rozgrzany olej wrzucac partiami pierozki i smazyc na wolnym ogniu na zloto.
Podawac prosto z patelni z surowkami lub do barszczyku

Uwaga. Przygotowane pierozki mozna zamrozic surowe natychmiast po zrobieniu, nie dopuszczajac do ich wyrosniecia. Przed planowanym podaniem nalezy wyjac je z zamrazarki ok. godzine wczesniej, a nastepnie normalnie smazyc.

Polecam i zycze smacznego

Autor: skopolendra 2009-03-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia rosyjska Mięso Wieprzowina Potrawy mączne
Tagi:	mięso mielone pierogi z mięsem więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

zsen (2009-03-12 09:27)

ale to mięsko daje się surowe czy gotowane

skopolendra (2009-03-12 09:48)

Miesko ma byc surowe,dobrze przyprawione.Dzieki za uwage, zaznacze to w przepisie

becia500 (2010-01-19 17:32)

dadaje do ulubionych jutro zrobie i dam znać jak wyszły

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Czeburieki amelia_z

Pielmienie asieksza

Pielmieni amelia_z

Pielmieni je7mima

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Naleśniki z mięsem bolognese Ewciaa

Wieeelkie calzone małpiatka

Fot. eNka, Zrazy mielone pieczarką i gryką urozmaicone

Zrazy mielone pieczarką i gryką urozmaicone eNka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij