placek przekładany z orzechami

•  
• margaryne posiekac z mąką
• drożdże rozpuścić w mleku, cukrze, dodać sodę wymieszać i dodać do mąki
• dodać żółtka i zagnieść ciasto
• orzechy posiekać

ciasto podzielić na 4 części
przygotować blaszkę prostokątną 22 x 33 cm
rozwałkować pierwszą część ciasta, wyłożyc na blaszkę, posmarować cienko powidłami lub dżemem ( ma być gęsty domowy, bez cukru żelujacego ) posypać garścią posiekanych orzechów,
rozawałkować drugą część ciasta przykryć to co jest w blaszce posmarować dżemem , posypać orzechami
z pozostałym ciastem postepowac podobnie
wierzchnia warstwa jest pusta, nalezy tylko ponakłuwać ją widelcem
piec w temp. ok. 175st.C do zbrązowienia wierzchniej warstwy ok. 35 - 45 minut
po wystudzeniu ciasto można polać czekoladą, polewą lub posypać pudrem
ciasto jest smaczne, niezbyt słodkie aby go bardziej dosłodzic można każda warstwę powideł posypać niewielką ilością  cukru
ilość orzechów jest dowolna, nawet w małej ilości są wyczuwalne
ja polałam gotową dwukolorową polewą o smaku czekoladowym i dałam powidła wiśniowe domowej roboty