-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Wczorajszy rosołek
2kg.pomidorów na przecier
śmietana(2łyżki)
jajko
łyżka mąki
sól
pieprz do smaku
2kg.pomidorów na przecier
śmietana(2łyżki)
jajko
łyżka mąki
sól
pieprz do smaku
Opis:
Pomidory dusic na małym ogniu aż będą sie rozpadać.Przetrzeć przez sitko.Dodać do rosołu i zagotować.W garnuszku wymieszać jajko,mąkę i śmietanę na gładką masę dolewać powolutku gorącą zupę ciągle mieszając żeby jajko się nie ścieło.Teraz wlewamy wszystko do gotującej sie zupy ciągle mieszając wszystko.Zagotować całoaść,posolić,popieprzyć do smaku.Smacznego.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj