-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
1 szkl mąki tortowej
1 szkl ciepłego mleka
1/4 paczuszki drozdzy w kostce)
szczypta soli, cukru
olej lub masło
1 duże jabłko
cukier puder
1 szkl mąki tortowej
1 szkl ciepłego mleka
1/4 paczuszki drozdzy w kostce)
szczypta soli, cukru
olej lub masło
1 duże jabłko
cukier puder
Opis:
Mleko podgrzewamy, zeby było cieple. Dodajemy drozdze i szczyptę cukru. Mieszamy, zeby sie wszystko ładnie rozpuściło. Mąke wsypujemy do miski. Dodajemy mleko z drozdzami. Wszystko mieszamy - najlepiej drewnianą łyżką, międzyczasie dodajemy szczyptę soli. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aż ciasto się ''podniesie''. Jabłko obieramy. Po jakiś 10min bierzemy miskę z ciastem i ścieramy na tarce o duzych oczkach jabłko, wszystko razem znowu mieszamy. Odstawiamy na jakies 10-15min aż ciasto znowu się ''podniesie''. Jak już ciasto urosło nabieramy porcje chochelką i smażymy na rozgrzanym oleju. Placuszki posypujemy cukrem pudrem, można też polac bitą śmietaną...
Smacznego!!
Smacznego!!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

skinset (2011-10-03 10:29)
wyglądają przeapetycznie... wypróbuje Twoj przepis, bo z mojego jeszcze nigdy tak pieknie nie wyrosły...

kasiuniuniusia (2011-10-09 13:55)
:)) polecam wyprobowac, sa bardzo smaczne moj 3letni synek je uwielbia:)

gogulka (2011-11-29 12:36)
mam ochote zrobić te racuchy ale zastanawia mnie czy trzeba dodac jajka bo w przepisie ich nie ma ???

kasiuniuniusia (2011-11-29 18:06)
nie trzeba:)

halszka107 (2012-01-16 18:53)
witam, czy te placuszki smażmy na patelni czy w głebokim oleju?

kasiuniuniusia (2012-01-16 18:58)
ja smaze na patelni:)