duże opakowanie plastrów z łososia
puszka tuńczyka w sosie własnym
śmietana gęsta, raczej kwaśna
koncentrat pomidorowy
cytryna
sól. pieprz
Tuńczyka odsączyć, dodać dwie łyżki śmietany i łyżeczkę koncentratu, wycisnąć sok z cytryny, dodać sól, pieprz i wszystko wymieszać.
Nakładać farsz na pojedyncze płaty łososia, zawijać w roladki.
Całość ozdobić cząstkami cytryny, można także pokropić sosem winegret lub podobnym (np. z dodatkiem miodu i musztardy...)