-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
biszkopt z 6 jaj
Krem:
1 puszka mleka skodesowanego (gotowanego 3 godziny) lub gotowego karmelu (330-400ml)
1,5 kostki masła
Posypka:
30dag słonecznika łuskanego
2 łyżki mleka
1 łyżka wody
3 łyżki cukru
słoiczek niskosłodzonego i kwaskowego dżemu
biszkopt z 6 jaj
Krem:
1 puszka mleka skodesowanego (gotowanego 3 godziny) lub gotowego karmelu (330-400ml)
1,5 kostki masła
Posypka:
30dag słonecznika łuskanego
2 łyżki mleka
1 łyżka wody
3 łyżki cukru
słoiczek niskosłodzonego i kwaskowego dżemu
Opis:
Krem:
Smacznego!!!
Masło ucierać powoli dodając ugotowane mleko lub karmel.
Posypka:
Słonecznik wymieszać z mlekiem, wodą i cukrem, wyłożyć na blaszkę i podpiec w piekarniku na złoty kolor mieszając co chwilę (bardzo szybko potrafi się spalić!). Jeśli się poskleja, to pokruszyć.
Upiec biszkopt z 6 jaj i przekroić go w połowie. Oba placki można lekko nasączyć (wg uznania) - ja zrobiłam herbatę z kwaskiem, cukrem i spirytusem. Na dolnym placku rozsmarować dżem - najlepszy jest kwaskowy, np. z żurawiny lub z czarnej porzeczki.
Na to połowę kremu i posypać połową słonecznika. Przykryć drugim plackiem, na którym rozmarować resztę kremu i wysypać resztę słonecznika.
Posypka:
Słonecznik wymieszać z mlekiem, wodą i cukrem, wyłożyć na blaszkę i podpiec w piekarniku na złoty kolor mieszając co chwilę (bardzo szybko potrafi się spalić!). Jeśli się poskleja, to pokruszyć.
Upiec biszkopt z 6 jaj i przekroić go w połowie. Oba placki można lekko nasączyć (wg uznania) - ja zrobiłam herbatę z kwaskiem, cukrem i spirytusem. Na dolnym placku rozsmarować dżem - najlepszy jest kwaskowy, np. z żurawiny lub z czarnej porzeczki.
Smacznego!!!
Zobacz wszystkie komentarze (31)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj



punca (2014-03-17 16:26)
pycha :)

PaIwona (2014-04-18 10:57)
Bardzo dobre ciasto, polecam wszystkim!!!


kes0211 (2015-02-15 12:44)
ciasto przepyszne zrobiłam biszkopt na budyniu z przepisu kate5134 rewelacja domownicy zachwyceni