Składniki na ciasto razem mieszamy i wyrabiamy- nakładamy na foremki wysmarowane tłuszczem. Podpiekamy w piekarniku do zrumienienia.
Banany kroimy na cienkie plasterki, układamy na podpieczonym cieście, wylewamy na to jogurt wymieszany z skórką, sokiem i cukrem i zapiekamy około 10 minut aż się zetnie. Smacznego.