Walijskie ciastka - bez pieca

karamba (2006-10-25 09:45)

czy te cistka smaży się na patelni - czy ja dobrze zrozumiałam?

holly (2006-10-25 13:58)

nie smaży teoretycznie - bo nie wylewasz tłuszczu na petelnię, jedynie je podpiekasz ;)

benia55 (2006-10-30 11:18)

Holly, bardzo dobre są te ciastka. Robi się je bardzo szybko, a jeszcze szybciej znikają. Na ciepło są pyszne, choć zimne nie są gorsze.
Dziękuję za przepis.Benia

holly (2006-10-30 13:04)

cieszę się że smakowały :)

sabia (2006-11-14 17:28)

Muszę przyznać, że ciasteczka są rewelacyjne i bardzo szybko się je robi. Zrobiłam z połowy  bo zabrakło mi troszkę składników :). Wyszło ok 30 ciasteczek ale dość grubych. Następnym razem zrobię z całej porcji albo dwóch i cieniej rozwałkuję bo takie są jeszcze lepsze :). Zapomniałam też kupić rodzynki więc dodałam pokrojone, suszone śliwki i aromat śmietankowy zamiast waniliowego. Moja córcia co chwilkę ściągała te ciastka z talerza :). Super przepis.......dziękuję Ci Holly i pozdrawiam cieplutko :)))

holly (2006-11-14 17:35)

super gwiazdki, cieszę się że smakowały :)

kinga_d (2007-01-31 16:29)

mam pytanie- czy te ciasteczka są chrupiące, w miare twarde czy raczej  przypominają np.placki z jabłkami?

holly (2007-01-31 20:13)

Kingo zdecydowanie nie są jak placki :) są chrupiące, ale mają twardą konsystencję

kinga_d (2007-02-01 08:34)

no tak, to wynika ze zdjęcia sabii. W takim razie robię :D

kinga_d (2007-02-01 11:49)

holly-ciasteczka wyszły super! Serdeczne dzieki za przepis!  Ja zrobiłam z  domowym substytutem jajka zamiast prawdziwego jajka (zaraz go napiszę u siebie, może komuś się przyda). Napewno zrobię jeszcze nie raz. Pozdrawiam.

holly (2007-02-01 16:24)

cieszę się że smakowały :)) ten zamiennik jajka - to ciekawe :) muszę wypróbować

madziorek (2007-02-18 19:37)

Hej! Zrobilam wczoraj ciacha.Bardzo dobre w smaku.Cos nie moglam sobie poradzic na patelni(ciezko mi sie odwracaly).Zrobilam po swojemu i wsadzilam je do piekarnika na blaszce hihiihiWyszly super!! Takie kruche ,rozplywaja sie w ustach.Dzieki i pozdrawiam.Jeszcze dzis mialam do kawy.....

BARBÓRKA (2008-07-29 22:51)

Bardzo dobre...Piekłam w piekarniku.Zamiast rodzynek dałam skórkę pomarańczy.Pyyycha..

gabi223 (2008-10-21 21:06)

Witam, właśnie dzisiaj skusiłam się na te ciasteczka i nie żałuję bo są naprawdę super, bardzo szybko się je robi i są pyszniutkie. Na pewno będę częśniej korzystała z tego przepisu. Pozdrawiam i dziękuję.

Iloria (2008-10-23 21:37)

Bardo smaczne ciasteczka! Zrobiłam je dzisiaj i zamiast rodzynek dałam kandyzowaną skórkę z pomarańczy, drobniutko posiekaną. Część ciasteczek piekłam na patelni a drugą część w piekarniku. Te z patelni są bardziej miękkie a z pieca chrupiące. Jedne i drugie naprawdę smaczne. Doskonałe gdy napadnie nieodparta ochota na coś słodkiego. POLECAM!
Pozdrawiam! :D

basia19 (2008-10-24 11:05)

Dzisiaj zrobiłam z 1/2 porcji, jak się piekły to zapach miały jak naleśniki, racuchy i myślę sobie zwyczajne racuchy, ale po skosztowaniu stwierdziłam?????????? że smakują jak kruche ciasteczka przez maszynkę, albo takie ze skwarek. Pierwszą partię oczywiście przypaliłam (trzeba je piec na małym ogniu) i oczywiście w środku nie bardzo były upieczone (ale też dobre), druga partia się już nie przepaliła i piekły się dłużej (tzn. 3 min. jak w przepisie) i te są kruchutkie i przepyszne, za chwilę chyba pójdę robić drugą partię.












Zapomniałam dodać, że moje ciasto wyszło troszkę za luźne (czy tak ma być?) musiałam dość podsypać mąką przy wałkowaniu, a może dać ciut więcej mąki, co myślisz holly?

basia19 (2008-10-24 13:30)

Już zrobione i jak widać są dużo lepsze niż za pierwszym razem, dałam jednak ciut więcej mąki i ciut mniej cukru.

orota (2008-11-02 13:04)

Zrobiłam trzy rodzaje: ze skórką pomarańczy, z czekoladą i z marmoladą. To jeden z powodów dla którego lubię robić ciasteczka :)  - jeden przepis i kilka wersji. Piekłam w piekarniku, bo mnie się wydaje, że to szybciej idzie niż smażenie. Całkiem smaczne.

Olcik (2008-11-05 11:36)

I ja się skusiłam na Twoje ciasteczka. Są bardzo dobre i chrupiące. Tylko też ciasto wyszło mi troszkę luźne i przy wałkowaniu podsypywałam mąką. A i dałam znaczniej mniej cukru. Następnym razem upiekę w piecyku, zobaczymy które będę lepsze.

vikunia (2008-11-07 20:53)

Zrobione i zjedzone. ciasto wysz ło za luźne, musiałam dodać mąki. No i pierwszą porcję spaliłam:(. Nastepnym razem dam mniej cukru, bo ciut za slodkie wyszly. Pozdrawiam.

aloalo (2008-11-21 23:12)

Dzięki serdeczne za ten przepis! Ciągle nie mam piekarnika więc, przepis jak znalazł! A najlepsze z czekoladą :)

kicha (2009-02-18 16:10)

Świetne te ciasteczka! Gdy się smażyły, nie byłam do nich do końca przekonana, ale gdy spróbowałam, już wiedziałam - na stałe zapisują się w mojej kuchni! Są rewelacyjne, bardzo dziękuję za przepis!
Pozdrawiam :*

kicha (2009-02-23 14:55)

Pysia77 (2009-02-24 12:16)

Pytanie do tych dziewczyn co piekły w piekarniku - na jaką moc i ile czasu?

barbami (2009-07-14 14:47)

Ciasteczka pyszniutkie, ale coś nie tak jest z przepisem. Miałam podobny problem jak inne osoby. ciasto było za luźne. dodałam sporo więcej mąki niż w przepisie. Holl, czy u Ciebie mają dobra konsystencję z taką zawartością mąki jak podałaś?

agnieszka_sn6 (2009-08-07 11:22)

a jak piekłyście je w piekarniku to ile czasu i ile stponi?

bozena28 (2009-11-04 20:08)

moje ciasteczka wyszły takie-bardzo dobre,tylko że też musiałam dodać więcej mąki,dzięki za przepis

rdzina (2009-11-08 15:26)

Zrobiłam Twoje ciastka do części ciasta dodałam przyprawy do piernika dobre , ciasto wyszło mi trochę lużne dosypałam więcej mąki ,polecam .

cini minis (2010-07-28 14:02)

Fajny, szybki pomysł - 25 minut i gotowe ciasteczka, składniki prawie zawsze są pod ręką, ciastka ciut za słodkie, dlatego następnym razem dam trochę mniej cukru. Nie dałam rodzynek, bo nie lubię, wsypałam sezam   polecam, gdy najdzie was ochota na coś słodkiego !

Volsik (2010-11-11 13:39)

Witam :) mam ochotę zrobić te ciastka, lecz nie posiadam margaryny, a dzisiaj wszytkie sklepy zamknięte... Próbował ktoś może zrobić z masłem?

holly (2010-11-11 15:35)

Volsik, z masłem będą jeszcze smaczniejsze :)

krysia64 (2011-01-28 21:32)

Właśnie upiekłam ciasteczka,tak kochani upiekłam i są naprawe dobre.
po przeczytani Waszych rad i uwag małe co nieco zmieniłam.
Szybko się robi dosłownie w między-czasie :-))))

W/g mnie ciasto było za lużne , wieć dodałam niecałe pół szkl.maki wiecej, ujęłam 1/4 szkl. cukru(choć następnym razem dam 1/2 szkl. cukru) dla mnie trochę były za słodkie.Następnym razem dam mniej proszku, wyczuwam za bardzo proszek do pieczenia.Ujme chyba te pół łyżeczki.
Ciastka wyszły PYSZNE !!!
Pachnie w całym domu i są tak smaczne ze już niewiele ich zostało ;-))))

Piekłam 18-20 min. w piekarniku elektrycznym na góra-dół w temp. 190 st.
A tak wygladają w moim wykonaniu .
Trafiły mi sie bardzo duże rodzynki wieć radełkiem powykrawałam między nimi esy-floresy :-))

Super przepis,zagościł już u mnie wydrukowany na stałe.
Pozdrawiam i dziękuję za możliwosc testowania czegoś nowego.