-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 kromek czerstwego chleba
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
łyżka smalcu ze skwarkami(oryginał)
litr wody
zamiast smalcu (może być kosta rosołowa,trochę warzywka)
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
łyżka smalcu ze skwarkami(oryginał)
litr wody
zamiast smalcu (może być kosta rosołowa,trochę warzywka)
Opis:
kromki podrobnić na male kawaleczki,czosnek pokroić na bardzo cienkie plastry,dodać smalec,sól,pieprz, (może być odrobina maggi), zalać wrzątkiem,przykryć na pół godziny.mniam.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

macha17 (2010-01-13 20:42)
uwielbiam wodzionke tez dodaje magii

wiernikosia (2011-01-12 23:19)
Pytanie od gorola: czy można dać ciemnego chleba, czy musi być biały?

EWA007 (2011-01-13 08:28)
Na samej wodzie ze smalcem wodzionki się nie zrobi. Musi być kostka rosołowa lub maggi.

kikilu (2011-01-13 08:44)
tradycja mówi o chlebie mieszanym (żytnio-pszennym), ale czasem ekperyment nikomu nie szkodzi. ja osobiście w tym przypadku trzymam się tradycji!

kikilu (2011-01-13 08:46)
do ewy-bonda.... czy nasze babcie użwały kostek rosołowych? odpowiedź jest prosta-nie! bo niby skąd miałyby je wziąć? jesli chodzi o dodanie maggi, to owszem, jak ktoś lubi...
green_temple (2008-06-18 16:06)
wreszcie ktoś wie jak się robi wodzionkę... moja babcia jeszcze zamiast soli daje maggi...