artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 60 dkg piersi kurczaka (ok. 3 małe)
- 10 dkg wątróbki drobiowej
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 bułka, namoczona w mleku w kawałkach
- 2 jajka
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatałowa, przyprawa do gyrosa
Opis:
- Piersi pokroić w dużą kostkę, posypać przyprawą do gyrosa, podsmażać aż lekko zbrązowieją
- Dodać na patelnię cebulę i czosnek, chwilę podsmażać
- Dodać przyprawy - majeranku i gałki nie za dużo. Wymieszać.
- Dodać wątrobke i dalej smażyć, aż sie zetnie.
- Poczekać aż chwilę ostygnie.
- Przełożyc do miksera (malaksera). Dodać odcisniętą bułkę i rozbełtane jajka.
- Zmiksować na gładko.
- Ewentualnie doprawić do smaku.
- Wyłozyć wysmarowanej blachy (foremka mała ok. 20 cm)
- Piec ok. 40-50 min w 170 st. C
- OPCJE:można pasztet urozmaicić dodając dośrodka np. drylowane wisnie, lub namoczone śliwki suszone, lub na wierzchu posypując ziarnami dyni, lub słonecznika itp itd. SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
uciocinaimien (2011-11-09 09:42)
Wydaje mi się, że jedzonko będzie bardzo pyszne z tego przepisu, jednakże TO NIE PASZTET! Mięso na pasztet powinno być GOTOWANE - to podstawa pasztetów.
jadwiga694 (2020-03-31 10:48)
Jedno słowo: REWELACJA!!!!!!
gabigold (2022-03-31 12:51)
Do kolejki....
gabigold (2022-04-03 09:58)
Właśnie się piecze, ciekawa jestem efektu.
gabigold (2022-04-03 14:14)
Pasztet wyszedł bardzo smaczny. Przepis zapisuję do zeszytu dla potomnych. Dzięki za podzielenie się z nami.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
