Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Cebularze

Cebularze

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5 dag drożdży
1 łyżka cukru
1 szklanka mleka
1 jajko
0,5 kg mąki pszennej
1 łyżeczka soli
5 dag margaryny
3 łyżki oleju
1 kg cebuli

Opis:

 Podgrzać mleko.
 W 0,5 szklanki ciepłego mleka rozkruszyć drożdże dodać 
 cukier i dwie łyżki mąki.
 Odstawić do wyrośnięcia.
 Rozpuścić margarynę i dodać pozostałe mleko.
 Mąkę wsypać do miski dodać wyrośnięty rozczyn ciepłe mleko  
 z margaryną,sól.,oraz jajko roztrzepane za pomocą widelca.
 ( zostawić ok 1 łyżki jajka do posmarowania ciasta.)
 Ciasto zagnieść jak na makaron w razie potrzeby dosypać mąki.
 Odstawić w ciepłe miejsce aby wyrosło.

W tym czasie możemy przygowować cebulę.
Obraną kroimy w piórka podsmażamy na oleju na złoty kolor.
Pod koniec przyprawiamy solą i pieprzem.
Gdy już ciasto podwoi swą objętość formujemy owalne placki.
Smarujemy jajkiem a następnie nakładamy wcześniej  przygotowaną i przestudzoną cebulę.
Cebularze układamy na blaszce posmarowanej olejem.
Odstawiamy na chwilę aby podrosły (ok 10 min )
Następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy, aż  cebularze się zarumienią w temperaturze 200 st.C (ok 30 minut )
Smacznego !

 
    
asiek32

(Dodano 2010-01-04 18:20)

Dziś przypomniałam sobie o Twoim przepisie.
Tym razem do podsmażonej cebulki dodałam keczup, a pod koniec pieczenia posypałam zółtym
serem...Polecam wszystkim.

aawm

(Dodano 2010-01-28 21:15)

Pyszne, łatwe i nawet szybko się je robi. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji. Najlepiej przed położeniem cebulki polać keczupem a przed końcem pieczenia posypać troszke sera. A tak mi wyszły.

ania_cz15

(Dodano 2011-07-14 15:45)

pyszne:)

basio87

(Dodano 2011-09-15 14:43)

Wspaniałe moja rodzinka woli te małe placuszki niz pizze :) Dziekuje za super przepis :) Ja zrobiłam z dwóch porcji:)

santa

(Dodano 2012-07-05 21:30)

Rewelacja, za małą kasę ! dodadałam kiełbaskę podsmażoną i szczypiorek po upieczeniu. Do tego ogóreczki mało solne i wszyscy zajadali ażmiło.  Na pewno zrobię  to danie jeszcze nie raz ! polecam !

Inne tego autora

    megi65: Witam lea
    megi65: A ją jeszcze w lozeczku ale też zaraz zaczynam pracę
    megi65: Malgos a co tam day dziewczyna radę
    Lea2: Meguś witaski :)) co tam dobrego u Ciebie ? :)
    Lea2: Będę wieczorkiem, to chętnie pogadulę..a teraz narka...:)
    rolnik: witam deszczowo, jak przyjemnie

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262073 opinii
538302 wypowiedzi na forum
144786 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij