You are here: / / Maślak zwyczajny (maślak sosnowy, ślimak, pępek)

Maślak zwyczajny (maślak sosnowy, ślimak, pępek)

9.2k
0
6
View all comments (6)
PATI :)

(2011-10-03 15:54)

Jak ja lubie maślaki podduszone na maselku :)

 a w tym roku grzybów jak na lekarstwo

Wkn

(2011-10-03 15:58)

Pati, rzeczywiście ten rok nie jest szczególnie obfity w dary lasu, ale na krótkich spacerach z niedużym koszyczkiem udało mi się zebrać na tyle dużo, że objedliśmy się kurkami po uszy, zrobiliśmy kilka sosów z duszonych grzybów (w tym maślaków żółtych i zwyczajnych) oraz ususzyliśmy 2 trzylitrowe pudła kapeluszy na zimę :) Kilka niedużych koszyczków rozeszło się też po rodzinie i znajomych. Ale rzeczywiście wysypu nie zauważyłam.

PATI :)

(2011-10-03 16:19)

Teściu jutro jedzie na grzyby zobaczymy co las nam podaruje teraz coraz ciężej wypatrzyc grzyby bo chowaja sie pod liśćmi , ale klimat lasu o tej porze ... marzenie :)

izeczka

(2011-10-04 10:30)

skórkę z maślaków powinno się zdjąć ponieważ nawet na tej pozornie wysuszonej jest śluz, który w przewodzie pokarmowym pęcznieje i może go zaczopować a to grozi bardzo poważnymi niedyspozycjami - można też małe maślaki moczyć przez kilka godzin w 10% solance a potem dokładnie przepłukać - solanka śluz rozpuszcza

Wkn

(2011-10-04 10:33)

izeczko, bardzo się cieszę, że jesteś - znasz się na grzybasz jak mało kto tutaj! Dziękuję za cenną uwagę, zaraz dopiszę ją do artykuliku. Miej oko na grzybowe materiały, które dodaję na Wielkie Żarcie i uzupełniaj, jeśli o czymś zapomnę.

Fiddle

(2011-10-04 19:09)

ja też lubię maślaczki jeść ale ich przyrządzać to już niebardzo :P

w tym roku na Podlasiu grzybów nie ma :(:(

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close